etiquetado de aceite de oliva

Mayo. 25, 2022

Nutri-Score no penaliza las especialidades alimenticias tradicionales, según una encuesta

Al menos dos tercios de las muestras con estados protegidos de la Unión Europea recibieron una "A" o "B" de Nutri-Score.

Mayo. 16, 2022

Productores de olivos en Alentejo buscan etiqueta de certificación sostenible

La nueva iniciativa está destinada a promover prácticas agrícolas y de molienda sostenibles. Los agricultores participantes esperan que la certificación agregue valor.

Mayo. 9, 2022

El comisario europeo escuchará las preocupaciones del sector del aceite de oliva sobre Nutri-Score

Los funcionarios europeos trabajarán con el sector para promover la cultura del aceite de oliva virgen extra y los beneficios para la salud antes de la posible introducción de Nutr-Score.

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Mayo. 9, 2022

La policía italiana incauta € 170,000 de aceite de oliva mal etiquetado

Las autoridades italianas dijeron que impidieron la entrada al mercado de 2.3 millones de litros de aceites de oliva vírgenes y refinados etiquetados como virgen extra.

Abril 25, 2022

California Olive Ranch promueve la trazabilidad con nuevas etiquetas inteligentes

La compañía quiere brindar a los clientes una forma de aprender más sobre su aceite de oliva. Sin embargo, algunos cuestionan la efectividad de las etiquetas inteligentes que no están respaldadas por blockchain.

Marzo 7, 2022

Los consumidores indios rechazan Nutri-Score y otras etiquetas

Un estudio a nivel nacional realizado por el All India Institute of Medical Science encontró que las etiquetas de advertencia son el tipo de etiquetas frontales más eficaces.

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Diciembre 13, 2021

La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos

El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.

Noviembre 29, 2021

Críticos de la reforma de la demanda de Nutri-Score para las calificaciones de los alimentos con DOP e IGP

Los funcionarios de Francia, Italia y España quieren que los productos especiales sean tratados de manera diferente a los alimentos procesados ​​por el sistema de etiquetado.

Noviembre 22, 2021

Italia aumenta las críticas sobre Nutri-Score a medida que se acerca la fecha límite para el sistema de etiquetado de alimentos de la UE

El ministro de Agricultura italiano continuó denunciando cómo Nutri-Score califica las especialidades locales, mientras busca apoyo para una alternativa.

Noviembre 3, 2021

Las categorías del aceite de oliva

La mayoría de los prefijos adjuntos a "aceite de oliva" no tienen sentido. Los pocos que realmente importan se describen a continuación.

Octubre 26, 2021

Los investigadores ofrecen un enfoque diferente para calificar los alimentos

Un nuevo sistema de clasificación de alimentos permitirá a las instituciones, productores y consumidores elegir dietas más saludables, según un equipo de investigación de la Universidad de Tufts.

Octubre 6, 2021

Estudio: El sistema de etiquetas Nutri-Score no desalienta el consumo de aceite de oliva

Los investigadores encontraron que la etiqueta Nutri-Score permitía a los consumidores identificar correctamente el aceite de oliva como la opción más saludable entre ocho aceites vegetales.

Septiembre 27, 2021

La calificación del índice Med recientemente propuesta busca superar el Nutri-Score y el Nutrinform

Un sistema de etiquetado frontal tiene en cuenta los macro y micronutrientes de un alimento y su sostenibilidad social y ambiental.

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Septiembre 28, 2020

Siete países protestan por la adopción de Nutri-Score en una reunión europea

Italia, la República Checa, Grecia, Letonia, Hungría, Chipre y Rumanía pidieron a la UE que adopte un nuevo enfoque en el tema del etiquetado frontal.

Septiembre 25, 2020

Los sistemas de etiquetado como Nutri-Score podrían salvar vidas, dicen los investigadores

Investigadores de toda Europa demostraron que consumir alimentos con una puntuación de perfil nutricional más alta se asoció con un aumento de la mortalidad.

Septiembre 9, 2020

Italia reitera su oposición a la etiqueta Nutri-Score y pide una adopción más amplia de Nutrinform

La ministra de Agricultura italiana ha estado presionando a otros gobiernos de la UE sobre el tema y ha pedido la protección de los alimentos que calificó como "pilares de la dieta mediterránea".

Septiembre 1, 2020

Los científicos quieren que se agregue una 'etiqueta climática' al Nutri-Score de Europa

La influyente junta asesora científica, WBAE, ha pedido al gobierno alemán que haga más por la sostenibilidad mediante la introducción de etiquetas específicas en los productos en función de su huella de carbono.

Agosto 25, 2020

Productores cretenses se unen para vender aceites de oliva bajo una nueva asociación comercial

El nuevo bloque promoverá el aceite de oliva cretense bajo una identidad común con el objetivo de lograr el reconocimiento comercial fuera de Grecia y obtener una mayor participación de mercado.

Agosto 8, 2020

La etiqueta Nutri-Score es más efectiva que NutrInform, encuentra un estudio

Los resultados del estudio mostraron que, si bien los cinco tipos de etiquetas tenían un impacto limitado en los alimentos elegidos por los consumidores, el sistema Nutri-Score fue más eficaz para ayudar a los consumidores a ordenar los productos por calidad nutricional.

Agosto 7, 2020

La UE aprueba la alternativa italiana al sistema de etiquetado Nutri-Score

Los partidarios esperan que Nutrinform, ahora aprobado para su uso en Europa, pueda desafiar el controvertido sistema Nutri-Score.

Agosto 7, 2020

California Trade Group rescinde el acuerdo de membresía después de una reacción violenta

Cuarenta y seis productores miembros, que representan la mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron el cambio al acuerdo, argumentando que devaluaba la asociación comercial y el aceite de oliva de California.

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