Consumir una dieta rica en aceite de oliva virgen extra puede ayudar a reducir la probabilidad de miocardiopatías inducidas por fármacos, según un nuevo estudio de la Universidad Umm Al Qura, en Arabia Saudita.
El objetivo del estudio, que se publicó en el Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, fue evaluar la influencia terapéutica del aceite de oliva virgen extra, tanto como antihipertensivo como cardioprotector contra la miocardiopatía inducida por doxorrubicina en ratas.
El aceite de oliva virgen extra es conocido por sus numerosos beneficios de la salud, incluidas las propiedades antiinflamatorias y antidiabéticas, así como la protección contra enfermedades cardíacas, como las cardiomiopatías.
En el estudio, los investigadores crearon cinco grupos separados de ratas: un grupo de control, un grupo de control de la enfermedad (que fueron inyectados con doxorrubicina) y tres grupos terapéuticos, que también fueron inyectados. Las ratas de los grupos terapéuticos recibieron una dieta complementada con diferentes niveles de aceite de oliva virgen extra (2.5 por ciento, cinco por ciento y 10 por ciento).
Luego se estudió el potencial cardioprotector, antihipertensivo y antioxidante del aceite de oliva virgen extra midiendo diferentes biomarcadores de sangre, suero y tejido, enzimas y parámetros hemodinámicos en cada uno de los cinco grupos.
Los resultados mostraron que las ratas del grupo terapéutico que consumieron la dieta suplementada con un 10 por ciento de aceite de oliva virgen extra tenían niveles más bajos de colesterol y una enzima atribuida a la miocardiopatía que las ratas en los otros cuatro grupos.
Las ratas en los tres grupos terapéuticos tenían niveles más altos de antioxidantes en la sangre que las ratas en cualquier grupo de control también.
"La administración dietética de aceite de oliva virgen extra tiene el potencial de reducir las miocardiopatías inducidas por fármacos y el uso sostenido de aceite de oliva virgen extra en la dieta podría ser cardioprotector y útil contra la presión arterial alta ”, concluyeron Waleed Hassan AlMalki e Imran Shahid.
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