Empresa
El mundo produjo poco más de 3 millones de toneladas de aceite de oliva en la temporada de cosecha 2010/11, según estimaciones preliminares publicadas hoy en el Resumen del mercado de septiembre del Consejo Oleícola Internacional. España es responsable del 46 por ciento del total, o casi 1.4 millones de toneladas.
Las exportaciones mundiales totales y el consumo mundial de aceite de oliva aumentaron un 3 por ciento con respecto al año pasado. El consejo señaló en su informe que durante los últimos cinco años el consumo de aceite de oliva ha experimentado un aumento anual promedio del 3 por ciento. El consumo aumentó en todos los países analizados por el informe, excepto uno: Japón continuó su tendencia y consumió 6,000 toneladas menos que el año pasado.
Entre octubre y julio de este año, los australianos importaron un 9 por ciento menos de aceite de oliva que durante el mismo período del año pasado, mientras que los totales de importación aumentaron de manera impresionante en Brasil (26 por ciento), Estados Unidos (7 por ciento) y Canadá (6 por ciento).
La comparación de los precios actuales del aceite de oliva con los del año pasado revela, como es lógico, niveles mucho más bajos en España y precios más altos para el aceite de oliva italiano. Los precios en Grecia estaban nivelados.
Recientemente, los precios italianos han retrocedido niveles récord recientes y los precios del aceite de oliva español experimentaron un pequeño repunte cuando el La Comisión Europea anunció ayuda limitada para el almacenamiento privado temporal de excedentes de aceite de oliva.
Haga clic aquí para ver el PDF.
.
Más artículos sobre: importación y exportación, Consejo Oleícola Internacional (COI), investigación del aceite de oliva
Octubre 23, 2023
Los productores de aceite de oliva en Turquía denuncian la congelación de las exportaciones
La prohibición temporal de exportación de aceite de oliva de Turquía ha hecho bajar los precios internos y ha causado dolores de cabeza a los exportadores.
Septiembre 15, 2023
Uso de microbios eficaces para aumentar la producción de aceitunas orgánicas en Nueva Zelanda
Ross Vintiner, productor de olivos biodinámico galardonado en Nueva Zelanda, cree que los microbios son el futuro de la agricultura.
Jun. 12, 2023
Seguimiento del auge del aceite de oliva en Japón
La creciente cantidad y calidad de la producción de aceite de oliva en Japón presenta oportunidades tanto para los agricultores locales como para los exportadores europeos.
Mayo. 17, 2023
Se prevé que la producción mundial de aceite de oliva se recuperará
Los economistas del USDA proyectan que la producción aumentará en Europa y Túnez.
Octubre 31, 2023
La dieta médica alivia los síntomas del trastorno de estrés postraumático, sugiere un estudio
Si bien los investigadores dijeron que es necesario hacer más trabajo, creen que están más cerca de poder brindar recomendaciones dietéticas para personas con trastorno de estrés postraumático.
Septiembre 26, 2023
La producción de aceite de oliva virgen extra monovarietal promueve variedades endémicas, que requieren menos intervenciones fitosanitarias, preservan los paisajes y promueven la biodiversidad.
Marzo 7, 2024
Los antiguos olivares de Capri son reservorios de biodiversidad
Los investigadores rastrearon los orígenes de los olivos de la isla hasta Creta y la Italia continental y descubrieron 21 nuevas variedades.
Septiembre 20, 2023
Importador galardonado relata la evolución de la cultura del aceite de oliva en Estados Unidos
El cofundador de MillPress Imports, Tim Balshi, dice que la calidad es clave en el competitivo mercado de importación de aceite de oliva de EE. UU.