Copa Cogeca y el logro de trazabilidad de Italia

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El 19 de septiembre, el Parlamento Europeo en Bruselas organizó un evento titulado "hacia una mejor comprensión del consumo de aceite de oliva ”. Se inspiró en el Copa Cogeca, la unión agrícola de la UE que representa a más de 13 millones de agricultores europeos y 38,000 cooperativas.

El objetivo era promover el consumo de aceite de oliva virgen extra de alta calidad garantizando que los consumidores reciban información transparente. Para lograrlo, es necesario respetar y promover un sistema de normas y criterios de calidad.

Los diputados Luis Manuel Capoulas Santos (Pt, S&D) y Sergio Silvestris (I, PPE) señalaron las medidas fundamentales para informar mejor a los consumidores de la calidad del producto y de las diferentes categorías y calidades que existen para el aceite de oliva, como las etiquetas comprensibles. , y la indicación clara del origen del producto.

El Secretario General de Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, observó "A pesar de la difícil situación del mercado, los productores y las cooperativas han hecho un gran esfuerzo y han realizado grandes inversiones para mejorar la calidad del aceite de oliva, pero esto no ha sido reconocido por el mercado ni por los consumidores. Es fundamental que la Comisión avance en la implementación del Plan de Acción de la Comisión de la UE para mejorar la viabilidad y competitividad del sector del aceite de oliva de la UE. Los agricultores necesitan mejores rendimientos del mercado para mejorar la sostenibilidad de este tipo de producción, especialmente porque se encuentra principalmente en áreas golpeadas por las crisis económicas ”.

El evento clave fue también la ocasión para ratificar el logro de trazabilidad de Italia, que se deriva principalmente de la actividad de Unaprol, el mayor consorcio de Italia de olive oil producers.

De acuerdo con las regulaciones de la UE sobre asociaciones de productores, la Unión Europea debe asignar al menos 12 por ciento de los recursos para financiar la medida de trazabilidad. Italia ha logrado su objetivo, a través de las redes de productores de aceitunas 600 Unaprol, que agrupan a siete mil empresas certificadas, y más del 70 por ciento de las redes de productores de aceite que figuran en Italia.

La iniciativa surgió pocas semanas después del acuerdo sobre la reforma de la Política Agrícola que data del 26 de junio, que entrará en vigencia el 1 de enero de 2014.

Como señaló Massimo Gargano, presidente de Unaprol, "este acuerdo ofrece nuevas herramientas y oportunidades para el aceite de oliva ". Agregó que "Con respecto a las propuestas iniciales, Italia pudo mejorar algunos elementos críticos, y más precisamente los compromisos de ecologización, que no reconocían el papel ambiental de los olivares y el acuerdo interno. Esto permitió optar por una transición más suave del sistema histórico de ayudas a uno nuevo, que las distribuyó de forma más equilibrada ”.

Esto también puede tener consecuencias positivas en los mercados, donde la batalla se centra en la conveniencia y una de las principales estrategias, también respaldada por Unaprol, es el comercio electrónico. En 2012, el segmento de comercio electrónico generó un volumen de ventas de alrededor de € 305 mil millones ($ 412 mil millones), con un aumento del 20 por ciento con respecto al año anterior.

Pietro Sandali, gerente general de Unaprol, comentó: "Gracias a altos estándares de calidad, al desarrollo tecnológico y a la correcta implementación de estrategias de comunicación, el sector petrolero nacional representado por Unaprol ya puede contar con una trazabilidad generalizada y certificada de los gustos propios de los territorios italianos. Este sistema representa un desafío, pero también una gran oportunidad para superar la crisis de los mercados ”.

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