sostenibilidad / página 14

Marzo 25, 2022

El productor cretense que no deja nada al azar

Terra Creta combina tradiciones milenarias con tecnología moderna para producir aceite de oliva sostenible y galardonado en el mar Egeo.

Marzo 23, 2022

Los productores detrás de San Giuliano persiguen la calidad a través de la innovación

En Cerdeña, Pasquale y Domenico Manca producen aceites de oliva virgen extra ecológicos de forma sostenible utilizando tecnología de última generación.

Marzo 16, 2022

Med-Gold Project presentará una nueva herramienta de servicio climático para agricultores este mes

Una conferencia en línea está programada para el 29 y 30 de marzo. Los asistentes tendrán la oportunidad de ver cómo los primeros usuarios están utilizando los nuevos servicios climáticos.

Febrero 11, 2022

Investigadores introducen la fertirrigación en los olivares andaluces

El proceso ha sido aclamado como una forma sostenible para que los agricultores fertilicen y rieguen sus olivos con precisión y con agua reciclada.

Febrero 7, 2022

Un mercado de créditos de carbono en Italia proporciona nuevas fuentes de ingresos para los oleicultores

El mercado de carbono ayudará a las empresas que no pueden alcanzar las emisiones netas cero por sí mismas y promoverá prácticas de cultivo de olivos más respetuosas con el medio ambiente, dicen los partidarios.

Febrero 7, 2022

Las nuevas políticas agrícolas sostenibles de Europa harán que los alimentos sean aún más caros, advierten los agricultores

Los agricultores y las cooperativas están incómodos con la nueva política de la Unión Europea dirigida a la producción sostenible de alimentos y sus efectos en los precios.

Enero 12, 2022

Estudio: Cambiar a dietas basadas en plantas puede reducir las emisiones globales y capturar CO2

Este nuevo enfoque para comer en países de altos ingresos reduciría más de la mitad de todas las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 11, 2022

La quema de biomasa en Europa provoca deforestación en EE. UU., advierten científicos

La industria de pellets de madera de EE. UU. es el mayor proveedor de las centrales eléctricas europeas que queman madera, lo que, según los científicos, puede socavar los esfuerzos para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.

Enero 10, 2022

Farchioni de Italia se convierte en la primera gran empresa de aceite de oliva en recibir la certificación de sostenibilidad

Los informes ambientales de la compañía están en línea con los 17 objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas, confirmaron las autoridades italianas.

Diciembre 22, 2021

La UE avanza para bloquear las importaciones derivadas de la deforestación, incluido algo de aceite de palma

Una nueva propuesta de la Comisión Europea tiene como objetivo reducir significativamente las importaciones de productos básicos asociados con la deforestación, especialmente en Brasil, Indonesia y Malasia.

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Diciembre 22, 2021

Co-fundador de Boundary Bend: La calidad y la inversión son claves para el futuro del aceite de oliva

Rob McGavin dijo que la industria necesita trabajar en conjunto para tener éxito a largo plazo, desde soluciones basadas en tecnología hasta enfatizar los beneficios para la salud del aceite de oliva virgen extra.

Diciembre 20, 2021

La promoción de MedDiet se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU

Destacando la necesidad de cooperación entre los sectores público y privado, la Fundación Dieta Mediterránea expuso su estrategia para cumplir los objetivos de la Agenda 2030 de las Naciones Unidas para el desarrollo sostenible.

Diciembre 20, 2021

La Comisión Europea anuncia consulta pública sobre etiquetado de alimentos

Los interesados ​​tendrán hasta el 7 de marzo de 2022 para participar. Aproximadamente un tercio de los comentarios ya publicados provienen de los cuatro principales países productores de aceite de oliva.

Diciembre 20, 2021

La base de datos de sostenibilidad integra las etiquetas del frente del paquete para dar forma a las decisiones de producción de alimentos

La base de datos Latis proporciona a los productores de alimentos métricas uniformes para comparar sus productos con los estándares internos de sostenibilidad y los promedios de la industria.

Diciembre 15, 2021

Proyecto Biodiversidad se expande más allá de España

Más de 750 productores de olivos mediterráneos de cuatro países han solicitado unirse al proyecto Olivares Vivos, que logró aumentar la biodiversidad en los olivares andaluces.

Diciembre 9, 2021

Un estudio en español revela el potencial de biocombustible de las aceitunas

Un estudio muestra que los huesos de aceituna proporcionan el mayor rendimiento calórico de cualquier fuente de combustible comparable y un menor impacto ambiental.

Diciembre 7, 2021

Las dietas a base de plantas se vinculan con emisiones de gases de efecto invernadero mucho más bajas, según un estudio

Las personas que siguen las pautas dietéticas de la Organización Mundial de la Salud para la ingesta de grasas, carbohidratos y sodio son responsables de menos emisiones.

Diciembre 7, 2021

Los hogares de EE. UU. Podrían recortar las emisiones al reducir el consumo de comida chatarra

Un nuevo estudio sugiere que el 71 por ciento de los hogares podría mejorar su huella de carbono consumiendo menos comida chatarra y no comprando al por mayor.

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