Salud
No hay suficiente evidencia para respaldar una afirmación de que el extracto de agua de hoja de olivo aumente la tolerancia a la glucosa, según encontró un panel de declaraciones de propiedades saludables de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).
El panel sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA) recibió su opinión después de una solicitud de Comvita New Zealand Limited en septiembre.
La compañía de productos de salud natural había propuesto la afirmación de que, "La ingesta diaria de polifenoles suplementarios de extracto de hoja de olivo contribuye a la reducción del aumento de glucosa en sangre después de las comidas ". Propuso una ingesta diaria de cinco de sus cápsulas OLE (extracto de hoja de olivo), cada una con 400 mg.
OLE, para proporcionar al menos 50 mg diarios de oleuropeína. Comvita dijo que la población objetivo eran adultos dispuestos a reducir su respuesta glucémica posprandial (después de comer). "Será particularmente beneficioso para las personas con intolerancia a la glucosa, una afección común en la población adulta en general, particularmente entre los que tienen sobrepeso u obesidad ”, dijo a la EFSA.
Comvita identificó dos estudios en humanos y tres estudios en animales como pertinentes a la afirmación, pero en una opinión publicada a principios de este mes, el panel de NDA dijo que no se podía sacar ninguna conclusión de uno de los estudios en humanos y los tres estudios en animales, ya que involucraban alimentos que no cumplían con las especificaciones de Comvita.
Dijo que el otro estudio en humanos muestra un aumento en el solicitante de tolerancia a la glucosa, pero los resultados no se han replicado en otros estudios y no se han proporcionado pruebas sobre el mecanismo por el cual el extracto de agua de hoja de olivo podría ejercer el efecto declarado. "La evidencia científica es insuficiente para establecer una relación de causa y efecto entre el consumo de extracto de agua de hoja de olivo y un aumento de la tolerancia a la glucosa ”.
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