América del norte / página 8

Jun. 1, 2022

Se espera que la sequía de California empeore en 2022

Los bajos niveles de precipitación invernal significan que los embalses y las fuentes de agua subterránea no se repondrán. Los funcionarios dijeron que los agricultores deberán adaptarse.

Mayo. 31, 2022

En Pasolivo, la producción de aceite de oliva es arte y ciencia

Los productores de California central ganaron cinco premios más en el 2022 NYIOOC, elevando su total en la competencia a 27 desde 2016.

Mayo. 20, 2022

Después de 10 años exitosos en la agricultura, el equipo de madre e hija gira hacia el oleoturismo

Los productores detrás de Groves on 41 han aprovechado la producción galardonada en una operación turística centrada en la agricultura sostenible y la cocina con aceite de oliva.

Noviembre 29, 2021

Hijo de pioneros productores de vino de Oregon abre camino para el aceite de oliva

El propietario del único molino comercial del estado reflexiona sobre los desafíos de producir aceite de oliva galardonado en Oregon.

Noviembre 20, 2021

Normas de la OMC a favor de los productores españoles en la disputa de la aceituna de mesa

La OMC dijo que los aranceles antisubvenciones impuestos por Estados Unidos a los productores españoles en 2018 eran ilegales. Sin embargo, la organización dictamina que los aranceles antidumping podrían mantenerse.

Noviembre 15, 2021

La Asociación del Corazón se niega a respaldar el consumo de AOVE en la última guía

La AHA recomendó que los estadounidenses comieran aceites vegetales líquidos en lugar de aceites tropicales, grasas animales y grasas parcialmente hidrogenadas, pero no llegó a destacar el aceite de oliva virgen extra.

Noviembre 3, 2021

El USDA proporciona fondos 'históricos' para cultivos especializados

A través de dos programas, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos pondrá a disposición $ 243 millones para mejorar la eficiencia de la producción y financiar la investigación.

Octubre 26, 2021

Los investigadores ofrecen un enfoque diferente para calificar los alimentos

Un nuevo sistema de clasificación de alimentos permitirá a las instituciones, productores y consumidores elegir dietas más saludables, según un equipo de investigación de la Universidad de Tufts.

Septiembre 23, 2021

La OMC retrasa por tercera vez sentencia sobre los aranceles de la aceituna negra española

La Unión Europea y Estados Unidos están negociando una solución al desacuerdo sobre los aranceles antidumping impuestos a España.

Septiembre 1, 2021

Ambos lados del etiquetado se dividen satisfechos con la aprobación de un proyecto de ley enmendado en el Senado de California

El proyecto de ley, AB-535, requeriría que las marcas que usan el término “California” en su nombre revelen el porcentaje mínimo de aceite de oliva de California en sus productos mezclados.

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Agosto 24, 2021

El nuevo director de Olive Center comienza a planificar el futuro del aceite de oliva de California

Javier Fernandez-Salvador tiene muchos planes para su nuevo trabajo, incluida la optimización del cultivo y la cosecha de olivos para el clima cambiante de California.

Agosto 5, 2021

Los productores de aceite de oliva de California enfrentan un futuro incierto mientras continúa la sequía histórica

Si bien algunos agricultores siguen siendo optimistas de que la investigación y la preparación producirán un futuro fructífero, otros se preocupan por la disminución de las perspectivas del riego superficial.

Agosto 4, 2021

La familia detrás de las raíces orgánicas se adapta cuando la sequía de California se niega a romperse

La familia Polit comenzó como cultivadores de arroz, pero la sequía de décadas del estado hizo que comenzaran a cultivar aceitunas, que continúan transformando en aceites premiados.

Julio 29, 2021

La escasez de camioneros y los aumentos salariales afectan al mercado del aceite de oliva de EE. UU.

Un fuerte aumento en los salarios de los camioneros ha provocado un aumento en los precios del aceite de oliva.

Julio 13, 2021

Un tercio de los mejores aceites de oliva estadounidenses provienen de esta región de California

Los productores de la costa central de California atribuyeron el clima, el suelo y la dedicación de las instituciones locales a sus grandes éxitos en la World Olive Oil Competition.

Julio 8, 2021

A medida que crece el mercado canadiense del aceite de oliva, los exportadores griegos se quedan atrás

Si bien el consumo de aceite de oliva aumenta en el rico país de América del Norte, la participación del aceite de oliva griego se ha mantenido estancada.

Julio 1, 2021

La EPA planea abordar el desperdicio de alimentos en un esfuerzo por reducir las emisiones de carbono

Las Naciones Unidas encontraron que el desperdicio de alimentos es responsable de hasta el 10 por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.

Jun. 22, 2021

Tribunal de EE. UU. Falla a favor de los productores españoles sobre los aranceles de la aceituna de mesa

El Tribunal de Comercio Internacional dijo que el Departamento de Comercio no había probado que los subsidios recibidos por los productores españoles de aceitunas de mesa violaran la ley estadounidense.

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