La Consejo de aceite de oliva de California (COOC) ha rescindido su acuerdo de membresía original 2020/21 después de una rápida reacción de muchos de los agricultores y productores de aceite de oliva del estado.
En un petición enviado a la junta directiva de la organización así como a la directora ejecutiva Patricia King el mes pasado y obtenido por Olive Oil Times, los productores acusaron a la asociación comercial de cambiar el lenguaje del acuerdo para favorecer Serie Destino de California Olive Ranch, una mezcla de aceite de oliva virgen extra de California y aceites importados.
Al permitir que una empresa tenga la palabra "California 'salpicada en el frente de la botella con letras grandes y en negrita sin que el aceite se produzca aquí, diluye el valor del COOC y del aceite de oliva de California.- Greg Traynor, copropietario, 43 Ranch
En Acuerdo de membresía 2019/20, el COOC estipuló: "Si el uso de "California 'en cualquier frase, como el nombre de la empresa, el nombre de marca u otra palabra o grupo de palabras, o imágenes que identifiquen a California en la etiqueta de cualquier aceite vendido por el miembro, el 100 [por ciento] de la fruta para producir el aceite debe provienen únicamente del estado de California ".
Como resultado de la cláusula, California Olive Ranch se le prohibió ser miembro del COOC durante el año pasado y ninguno de sus aceites fue certificado por la asociación comercial.
Ver también:Etiquetado de aceite de olivaAntes de ser eliminado del sitio web de COOC, el acuerdo de membresía 2020/21 recientemente actualizado decía: "Todos los aceites certificados por el Consejo de Aceite de Oliva de California deben provenir de aceitunas de California cultivadas y producidas al 100 por ciento ".
El cambio subrepticio habría permitido a California Olive Ranch volver a unirse al COOC y certificar todos sus aceites producidos en California con la organización comercial, pero omitir la Serie Destino.
Los 46 firmantes de la petición, que se combinan para conformar la gran mayoría de la producción y los ingresos del COOC, condenaron la decisión de realizar el cambio al acuerdo, calificándolo "engañosa y dañina para la marca de California que se supone que el COOC debe proteger y promover ".
El COOC es el grupo de certificación más grande del estado y ser miembro tiene varios beneficios, especialmente para los productores más pequeños. El sello COOC tiene cierto reconocimiento por parte del consumidor y algunas tiendas de alimentos especializados en el estado solo almacenan aceite de oliva extra virgen de producción local con el sello.
Muchos de los productores del estado ven que el papel del COOC promueve la calidad de los aceites de oliva extra virgen de California, que son más caros de producir y, por lo tanto, cuestan considerablemente más que los aceites importados.
"Al permitir que una empresa tenga la palabra "California 'salpicada en el frente de la botella con letras grandes y en negrita sin que el aceite se produzca aquí, diluye el valor del COOC y del aceite de oliva de California ”, Greg Traynor, coautor de la petición y copropietario de Rancho 43, Dijo Olive Oil Times.
Cuando se le preguntó sobre el cambio en la redacción del acuerdo de membresía original 2020/21, una portavoz de California Olive Ranch dijo Olive Oil Times que la empresa no tenía conocimiento del cambio, pero enfatizó su compromiso de proteger la integridad de Aceite de oliva de california.
Michael Fox, director ejecutivo de California Olive Ranch, también dijo Olive Oil Times que la empresa no planeaba reincorporarse al COOC y seguiría teniendo sus aceites de oliva virgen extra certificados por un laboratorio independiente.
King no reconocería el acuerdo de membresía original 2020/21 cuando se lo solicitó Olive Oil Times. Sin embargo, dijo que el actual acuerdo de membresía 2020/21 había sido aprobado por unanimidad por la junta directiva.
"Creemos que esta cláusula de requisito defiende aún más el aceite de oliva virgen extra certificado 100% cultivado y producido en California ”, dijo King.
La redacción del acuerdo actualizado es idéntica a la redacción del acuerdo de membresía 2019/20.
Más artículos sobre: Aceite de oliva de california, Consejo de aceite de oliva de California, California Olive Ranch
Mayo. 11, 2023
El proyecto muestra el potencial del sector del aceite de oliva chino
Una cooperativa en Longnan tiene como objetivo fomentar la cultura del aceite de oliva de China y generar valor para los productores locales.
Julio 26, 2023
La dieta mediterránea está asociada con el envejecimiento exitoso, según un estudio
Los investigadores encontraron que los griegos que seguían la dieta mediterránea eran más saludables y más activos a medida que envejecían que aquellos que seguían la dieta menos de cerca.
Jun. 6, 2023
Beneficios para la salud del aceite de oliva para perros
El aceite de oliva ofrece una amplia gama de beneficios para los perros, incluida una piel sana, reducción de la inflamación, protección cardiovascular y reducción del riesgo de diabetes.
Jun. 20, 2023
Disminución de la propagación de Xylella en Puglia, dicen los investigadores
A medida que disminuye la gravedad de las nuevas infecciones en la región del sur de Italia, los agricultores comienzan a plantar e injertar variedades resistentes.
Diciembre 13, 2023
Una cosecha de aceitunas bajo bombardeo en el sur del Líbano
El conflicto entre Israel y Hamas ha atraído a militantes de Hezbollah del Líbano, amenazando a los productores de olivos y sus medios de vida.
Diciembre 11, 2023
Los pequeños agricultores celebran un gran éxito en el centro de California
Richard y Myrna Meisler han convertido un proyecto apasionante en uno de los aceites de oliva virgen extra más premiados de California.
Noviembre 14, 2023
Los datos de competencia ofrecen información sobre el mundo del aceite de oliva
Históricamente, las malas cosechas no afectaron la calidad ni la creciente popularidad de la producción orgánica.
Septiembre 25, 2023
El jefe de la UE promete un diálogo estratégico con los agricultores
A pesar de la promesa, los analistas señalan que Ursula von der Leyen no expresó ninguna intención clara en su discurso de impulsar las iniciativas de la UE en materia de sostenibilidad y neutralidad climática.