Se darán a conocer los mejores aceites de oliva del hemisferio sur
El NYIOOC World Olive Oil Competition está revelando a los ganadores de premios en la división del hemisferio sur en tres grupos, y los primeros ganadores se anunciarán el 4 de septiembre.th En Nueva York. El concurso también reveló a los ganadores de los países del hemisferio norte a principios de este año, y se realizaron análisis para informar al público y a los profesionales de la industria alimentaria sobre las marcas mejor valoradas en su punto máximo de frescura.
El NYIOOC World Olive Oil Competition comenzará a revelar los ganadores de los premios en la división del Hemisferio Sur del concurso anual de calidad.
Los organizadores del concurso dijeron que publicarían los resultados en tres lotes y que los primeros ganadores se anunciarían el lunes 4 de septiembre.th, a las 9:00 a.m. en Nueva York (14:00 UTC). Se publicarán más resultados a mediados de septiembre y los resultados finales se anunciarán a principios de octubre.
A principios de este año, el NYIOOC reveló los ganadores de los países del hemisferio norte.
Los productores del hemisferio norte cosechan de septiembre a enero, mientras que la mayoría de los productores del hemisferio sur recolectan sus frutas de marzo a julio. El NYIOOC lleva a cabo sus análisis en consecuencia y publica los dos conjuntos de resultados para informar al público y a los profesionales de la industria alimentaria sobre las mejores marcas en su punto máximo de frescura.
Las marcas galardonadas son presentado en la Guía oficial de los mejores aceites de oliva del mundo y en secciones particulares de Olive Oil Times.
Más de 1,100 marcas de 30 países han participado en el 2023 NYIOOC, la undécima edición del concurso de calidad de aceite de oliva más grande y prestigioso del mundo.
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