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Febrero 8, 2022
La investigación sobre la biodiversidad del olivo es clave para hacer frente al cambio climático
La identificación de características que permitan a las aceitunas resistir eventos climáticos extremos, cambios de temperatura volátiles y enfermedades permitirá a los agricultores plantar variedades de aceitunas más resistentes en el futuro.
Enero 25, 2022
Producers Express Alarm en lo último Olive Oil Times Peritaje
Los productores dicen que enfrentan dificultades cada vez mayores debido a los efectos de una pandemia mundial, el cambio climático, costos de producción más altos, inestabilidad del mercado y una persistente falta de comprensión de los consumidores sobre sus productos.
Enero 19, 2022
Olive Council: se espera que la producción se recupere en el año de cosecha 2021/22
La producción de aceite de oliva disminuyó casi un ocho por ciento en 2020/21 junto con el consumo. Se espera que ambos se recuperen durante la actual campaña agrícola.
Enero 17, 2022 Noticias breves
2021 fue el quinto año más cálido de la Tierra, dicen los científicos
Enero 11, 2022 Noticias breves
La quema de biomasa en Europa provoca deforestación en EE. UU., advierten científicos
Enero 4, 2022
Amazon registra la tasa más alta de deforestación en 15 años
La deforestación en la Amazonía aumentó un 21 por ciento de 2020 a 2021 y es más del doble de lo que era hace una década.
Enero 4, 2022
El clima extremo costará miles de millones en daños en 2021, según un estudio
Los fenómenos meteorológicos extremos en todo el planeta afectan gravemente a las personas y los ecosistemas. Ahora, los investigadores han calculado los costos económicos.
Diciembre 22, 2021
Una nueva propuesta de la Comisión Europea tiene como objetivo reducir significativamente las importaciones de productos básicos asociados con la deforestación, especialmente en Brasil, Indonesia y Malasia.
Diciembre 22, 2021
Una nueva investigación muestra que se han perdido miles de millones de horas de trabajo a nivel mundial debido al calor excesivo. La tendencia se acelerará en las próximas décadas a medida que el planeta se caliente.
Diciembre 20, 2021
La base de datos Latis proporciona a los productores de alimentos métricas uniformes para comparar sus productos con los estándares internos de sostenibilidad y los promedios de la industria.
Diciembre 20, 2021
La Niña está de vuelta, trayendo lluvia y sequía por segundo año consecutivo
La Organización Meteorológica Mundial predice que La Niña dará como resultado un clima más frío y húmedo en Australia. California, Europa y América del Sur experimentarán un clima mucho más cálido y seco.
Diciembre 17, 2021
Los meteorólogos confirman una temperatura ártica récord
Una ciudad siberiana rompió su récord de junio. El aumento constante de las temperaturas de la región está desempeñando un papel importante en el cambio climático.
Diciembre 15, 2021
Los aceites de oliva virgen extra se enviarán al espacio en 2022
La astronauta italiana Samantha Cristoforetti traerá siete aceites de oliva virgen extra para que su tripulación los disfrute con sus comidas y vea cómo se mantienen los aceites en el espacio.
Diciembre 13, 2021
La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos
El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.
Diciembre 7, 2021
Las personas que siguen las pautas dietéticas de la Organización Mundial de la Salud para la ingesta de grasas, carbohidratos y sodio son responsables de menos emisiones.
Diciembre 6, 2021
Las plantaciones intensivas superarán en número a las granjas tradicionales dentro de treinta años, y el número de países productores de aceite de oliva aumentará a 80, dice Juan Vilar.
Diciembre 1, 2021
El futuro está en la producción especializada y sostenible, dice el CEO de Deoleo
Según Ignacio Silva, la especialización es clave para la supervivencia de los productores tradicionales y todo el sector debe modernizarse para prosperar.
Noviembre 29, 2021
Científicos españoles avanzan en la comprensión de la devastadora enfermedad del olivo
Los investigadores han publicado los resultados de un estudio de 25 años sobre Colletotrichum, el hongo que causa la antracnosis.
Noviembre 23, 2021
La implementación de un impuesto al carbono se considera cada vez más como una de las mejores formas de frenar las emisiones de gases de efecto invernadero, pero Estados Unidos ha tenido problemas para aprobar uno.
Noviembre 22, 2021
Georgia organiza reuniones anuales del Consejo Oleícola por primera vez
Los oradores invitados debatirán sobre los sectores del aceite de oliva en América del Norte, Europa y el mundo. Los funcionarios del COI y de Georgia visitarán los olivares locales.