World
¿Alguna vez has intentado mirar los olivos con una perspectiva diferente y más amplia?
Empecemos a pensar en un olivar como un ecosistema primario, y un agrosistema en particular, el lugar adecuado donde es posible practicar y experimentar la educación ambiental al aire libre con niños y adultos: un olivar es un verdadero taller al aire libre de ¡sustentabilidad!
¿Pero cómo puede ser posible? Y, sobre todo, ¿qué podemos hacer para promover la educación ambiental al aire libre entre los olivos?
Una buena práctica proviene de Mazara del Vallo (Sicilia-Italia), donde el pasado septiembre la organización OliverLab inauguró una serie de talleres al aire libre sobre el uso de diferentes lenguajes creativos para contar y describir la naturaleza, los paisajes y la historia de los territorios.
El primer taller, Country Portraits, fue realizado por Marina Marcolin, una de las ilustradoras italianas más apreciadas para libros infantiles, en el olivar propiedad de Granja Il Paradiso.
El taller, al que asistieron numerosos participantes, fue una inmersión total de tres días en la naturaleza para descubrir las historias y cuentos más escondidos que nos pueden contar los olivos, cuentos narrados en acuarelas.
Los participantes tuvieron largas caminatas entre los olivos observándolos a ellos y a todo el paisaje, y dibujando bocetos de todas sus impresiones. Todas sus aguatintas, instrumentos para descubrir la naturaleza y lo que les rodeaba.
Country Portraits ha invitado a la gente a aprender a mirar un olivar con una perspectiva más amplia que te permita no solo ver la naturaleza y los árboles, sino sobre todo leer lo que te rodea, poniendo en práctica tu sensibilidad y tus sentidos, desarrollando tu imaginación. y nutriendo tu mente.
A un nivel más profundo, el taller ha querido mejorar el conocimiento que las personas tienen de la naturaleza, de paisajes específicos y hábitats detallados, de las peculiaridades territoriales locales; el objetivo final es poder vincular y fortalecer nuevas conexiones con el mundo natural y vínculos renovados y llenos de cuidado en la implementación de prácticas de desarrollo sostenible.
Otro taller interesante en el campo de la educación ambiental al aire libre entre los olivos será organizado por Granja DORA en Sicilia (en Villarosa, Enna) este noviembre.
Durante la cosecha, la granja tendrá un "Big Family ”, un taller de un día que tiene como objetivo mostrar cuántos animales salvajes tienen su propio hábitat en los olivos.
Las personas a menudo no son conscientes de la vida silvestre que viven allí: pájaros, lagartos, arañas, hormigas, murciélagos, ratones, gusanos, erizos, mariposas, conejos y muchos otros que no esperarías encontrar en un olivar.
Más artículos sobre: agroturismo, artículo, opiniones
Septiembre 6, 2023
El arte de la permacultura en el centro de Italia
El consejo de un vecino amigable inspiró a los fundadores de la empresa italiana Carma a elegir un camino sostenible hacia el éxito.
Julio 28, 2023
Temperaturas récord, incendios forestales regresan a la cuenca del Mediterráneo
Muchos europeos del sur y miles de turistas están lidiando con las consecuencias de algunos de los peores incendios forestales sufridos por la región en los últimos tiempos.
Octubre 30, 2023
Croacia gana el campeonato de recolección de aceitunas
El equipo de cuatro restauradores locales recogió a mano 48.2 kilogramos de aceitunas en la sexta edición del Campeonato Mundial de Recolección de Aceitunas.
Julio 13, 2023
Un auge en el marketing de sostenibilidad en el sector del aceite de oliva
Las empresas están invirtiendo más en marketing de sostenibilidad y los consumidores están prestando atención.
Julio 24, 2023
El aclamado productor calabrés comparte ideas sobre mezclas, agricultura orgánica y oleoturismo
El productor detrás de Enotre analiza los desafíos y oportunidades para los oleicultores en la segunda región productora de aceite de oliva más grande de Italia.
Febrero 19, 2024
La cuarta generación de agricultores sicilianos celebra los cultivares locales
En el sureste de Sicilia, los productores de Vernèra comparten un sentido de responsabilidad social y sostenibilidad medioambiental.
Septiembre 28, 2023
El riego preciso es clave para la productividad a largo plazo
Las aceitunas, un cultivo resistente a la sequía, todavía necesitan un riego adecuado. Los investigadores están optimizando el riego para mejorar el rendimiento y la calidad.
Septiembre 13, 2023
Después de la inversión inicial, los agricultores de California dicen que las prácticas agrícolas regenerativas mejoran la salud del suelo, combaten las plagas y mejoran la calidad del aceite.