Salud / página 13
Agosto 11, 2021
MedDiet vinculado con la prevención o el retraso de la enfermedad ocular degenerativa
Un nuevo estudio encontró que seguir una dieta rica en antioxidantes ayudó a prevenir o retrasar la aparición de la degeneración macular relacionada con la edad.
Julio 19, 2021
El aceite de oliva es cada vez más común en los alimentos para mascotas
Cuando se consume en la cantidad adecuada, el aceite de oliva virgen extra tiene una serie de beneficios tanto para gatos como para perros.
Jun. 30, 2021
Se administrará a los pacientes un suplemento a base de polifenoles de aceitunas y flavonoides de naranjas para tratar de aliviar los síntomas asociados con Covid prolongado.
Jun. 30, 2021 Noticias breves
El Olive Council y el Culinary Institute se unen para promover MedDiet en EE. UU.
Jun. 10, 2021 Salud
La Comisión Europea considera el uso de la edición genética en la agricultura
Jun. 8, 2021 Noticias breves
Estudio: Comer carne roja magra con MedDiet puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca
Mayo. 21, 2021
La investigación también demostró que el aceite de oliva virgen extra no redujo el daño infligido por las dietas ricas en grasas en ratones con enfermedad del hígado graso.
Mayo. 14, 2021
La dieta mediterránea beneficia a los pacientes con lupus, sugiere un estudio
Los alimentos antiinflamatorios, que son característicos de la dieta mediterránea, pueden reducir el riesgo de daño orgánico y problemas cardiovasculares en pacientes con lupus, encontró un nuevo estudio.
Mayo. 13, 2021
Los investigadores compararon la etiqueta del frente del paquete con otras cuatro etiquetas estándar y encontraron que Nutri-Score es el mejor para ayudar a los consumidores locales a elegir alimentos más saludables.
Mayo. 10, 2021
La dieta mediterránea puede prevenir la pérdida de memoria y los síntomas de demencia
Los investigadores encontraron que consumir alimentos asociados con la dieta interfería con la acumulación de proteínas comúnmente asociadas con la enfermedad de Alzheimer.
Mayo. 10, 2021
El chocolate enriquecido con AOVE beneficia a las personas con diabetes tipo 2, según un estudio
Los investigadores encontraron que los pacientes con diabetes tipo 2 podrían beneficiarse de comer chocolate enriquecido con AOVE al disminuir su riesgo de desarrollar aterosclerosis.
Mayo. 4, 2021
Consejos para seleccionar aceites de oliva con alto contenido de polifenoles
Una guía para seleccionar aceites con alto contenido de polifenoles, sin información adicional que no sea la que se encuentra en la etiqueta de la botella.
Mayo. 3, 2021
El aceite de oliva, el atributo más distintivo de la dieta mediterránea, está asociado con muchos beneficios para la salud, incluida la protección contra la inflamación aguda y crónica.
Abril 23, 2021
El consumo de aceite de oliva aumenta la testosterona en hombres con niveles insuficientes
Un nuevo estudio muestra que los hombres que siguen dietas bajas en grasas tienen más probabilidades de tener niveles insuficientemente bajos de testosterona. Agregar AOVE a sus dietas puede ser una solución.
Abril 5, 2021
Europa limita el uso de grasas trans en los alimentos
La medida se considera ampliamente como un paso positivo hacia la eliminación de todas las grasas trans para 2023.
Abril 5, 2021
La dieta mediterránea puede retrasar la enfermedad de Parkinson, muestra un estudio
La nutrición podría convertirse en una herramienta útil para los médicos que intentan mitigar los impactos de las enfermedades neurodegenerativas, según los investigadores.
Marzo 29, 2021
Compuestos saludables en aceite de orujo absorbido por alimentos fritos, encuentra un estudio
Freír con aceite de orujo de oliva puede ser más saludable que otros aceites de cocina.
Marzo 15, 2021
Los estudios sugieren que el AOVE ayuda a reducir los síntomas de Covid
El aceite de oliva virgen extra y otros alimentos clave de la dieta mediterránea reducen el riesgo de una tormenta de citocinas, estimulan el sistema inmunológico y tienen propiedades antivirales.
Marzo 11, 2021
Si bien los resultados del estudio confirman hallazgos anteriores, el mensaje de los investigadores es nuevo: el tipo de aceite de oliva utilizado en los estudios de salud cardiovascular es una variable importante.
Febrero 19, 2021
Nuevo libro celebra la simplicidad de la dieta mediterránea
Los ingredientes simples y de alta calidad son el núcleo de una guía de información privilegiada sobre la dieta mediterránea ''.
Febrero 2, 2021
Nutri-Score sigue siendo el pionero del programa europeo de etiquetas alimentarias
Los investigadores que han estado estudiando las FOPL de origen francés responden a las críticas de que Nutri-Score está en desacuerdo con la dieta mediterránea.