La Comisión Europea ha publicado un breve informar sobre olive oil producción expectativas hacia el año 2020. Basado principalmente en análisis estadísticos y predicciones sobre el progreso de la industria petrolera en comparación con las tendencias pasadas, el informe se refiere a la "tres grandes del sector del aceite de oliva; España, Italia y Grecia.
España
Para España, asumiendo condiciones climáticas medias, olive oil proSe espera que la producción en 2020 sea de aproximadamente 1.68 millones de toneladas en comparación con menos de 1.50 toneladas en 2011, con una fluctuación entre 1.43 y 1.86 millones de toneladas. El consumo de aceite de oliva per cápita seguirá siendo el mismo en 13 kg / año para un consumo total de 632,000 toneladas en España.
Las exportaciones de aceite de oliva seguirán la tendencia de los últimos años llegando a 1.047 millones de toneladas en comparación con las toneladas 840,000 en 2011, principalmente a mercados fuera de la UE, mientras que las importaciones no cambiarán significativamente y se mantendrán en 40,000 a toneladas 50,000.
En cuanto al suelo destinado al olivar en España, se prevé un incremento para el olivar de regadío de 681,000 hectáreas en 2011 a 771,000 hectáreas en 2020, mientras que se prevé una pérdida de 20,000 hectáreas para los de secano.
Italia
Italia probablemente experimentará una pequeña disminución en olive oil proproducción en 2020 a 477,000 toneladas, en comparación con 538,000 toneladas en 2011. Las importaciones de aceite de oliva seguirán siendo una parte importante del sector y se espera que sean un poco menos de 500,000 toneladas por año hasta 2020. Se espera una exportación de aproximadamente 360,000 toneladas en 2020.
Teniendo en cuenta que el consumo de aceite de oliva en Italia ha estado disminuyendo durante los últimos años, se espera el mismo patrón para el período hasta 2020 y el consumo sumará hasta 360,000 toneladas.
La tierra en Italia utilizada para el cultivo de olivos se mantendrá sin cambios contando hasta 1.14 millones de hectáreas, según el informe.
Grecia
Olive oil proTambién se espera que disminuya la producción en Grecia, de 310,000 toneladas en 2011 a 270,000 toneladas en 2020. En cuanto a las exportaciones y teniendo en cuenta que la tendencia de años anteriores muestra una reducción, el informe proyecta una ligera caída y las exportaciones sumarán hasta 82,000 en 2020. Las importaciones de aceite en el país son insignificantes y suman solo 3,000 toneladas por año.
También se espera que el consumo de aceite de oliva en el país disminuya, de un total de 228,000 toneladas en 2011 a 202,000 toneladas en 2020.
Finalmente, la tierra utilizada para los olivares probablemente se expandirá a 767,000 hectáreas en 2020 en comparación con 738,000 hectáreas en 2007, pero con una reducción en el rendimiento.
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