Productores andaluces buscan estrechar lazos comerciales con Japón

Algunos de los mayores productores y minoristas de aceite de oliva del mundo se unieron a un grupo de agronegocios y asociaciones agrícolas andaluzas en su reciente misión comercial a Japón.

DCOP y Jaencoop, dos de los productores, embotelladores y minoristas de aceite de oliva más grandes del mundo, se unieron a Cooperativas Agro-Alimentarias, el principal sindicato agrícola de España, y varias otras agroindustrias destacadas en una gira oficial para fortalecer los lazos comerciales y aprender más sobre la economía social japonesa y su producción. sistema.

Japón es la tercera economía más grande del mundo y un importante socio comercial para España. De acuerdo a datos del Observatorio de la Complejidad Económica, Japón fue el decimosexto socio exportador de España en 2021, último año del que se dispone de datos.

"Las misiones comerciales persiguen un doble objetivo: fortalecer la posición de aquellas cooperativas que ya tienen negocios en el país visitado y abrir un nuevo mercado para aquellas que están explorando nuevos destinos”, dijo Jaime Martínez-Conradi, director gerente del Consejo Rector de Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, que coordinó la visita.

Durante las últimas tres décadas, el consumo de aceite de oliva en el undécimo país más poblado del mundo ha aumentado constantemente de 4,000 toneladas en la campaña agrícola 1990/91 a 57,000 toneladas en 2021/22. Sin embargo, la producción anual de aceite de oliva en Japón ronda las 600 toneladas.

Como resultado, los funcionarios comerciales en España creen que existe un gran potencial para que el aceite de oliva español aumente su huella en Japón a largo plazo.

Según un informe de 2022 del Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX), el consumo per cápita en Japón se mantiene en 0.4 litros anuales, muy por debajo de la media de los países mediterráneos. El Consejo Oleícola Internacional estima que el 64 por ciento de la población consume aceite de oliva.

España ya es la mayor fuente de importaciones de aceite de oliva japonés. Datos del Ministerio de Finanzas de Japón muestran que el país importó 25,587 toneladas de aceite de oliva en todas sus fracciones en la primera mitad de 2023, con el 55 por ciento de esas importaciones provenientes de España.

Mientras tanto, los datos del Ministerio de Comercio de España muestran que los productores de Andalucía exportaron 4,469 toneladas de aceite de oliva en todas sus fracciones a Japón en los primeros cinco meses de 2023.

Un informe de Extenda, la oficina de exportaciones e inversión extranjera del gobierno andaluz, encontró que el aceite de oliva representa más de la mitad de las exportaciones agrícolas anuales de la comunidad autónoma a Japón, valoradas en alrededor de 98 millones de euros.

"El mercado del aceite de oliva en Japón es muy importante para las empresas españolas del sector”, escribió Mikel Forcadell Fernández en el estudio ICEX.

Su punto quedó subrayado por la importante presencia de los productores españoles de aceite de oliva en un evento comercial de alimentos y bebidas separado en Tokio. De los 86 asistentes españoles, estuvieron 12 productores de aceite de oliva andaluces y la Asociación Interprofesional del Aceite de Oliva de España.

Sin embargo, simplemente presentarse en eventos comerciales y organizar catas de aceite de oliva con sumilleres locales es solo una parte de una estrategia de exportación exitosa, descubrió ICEX.

"Para maximizar las posibilidades de éxito al penetrar o expandirse en Japón, es necesario comprender las características particulares de los consumidores japoneses y la sociedad en su conjunto”, escribió Forcadell.

El estudio del ICEX hizo varias recomendaciones a los productores de aceite de oliva españoles que intentan entrar en el mercado japonés.

Estos incluían la publicación de información sobre beneficios para la salud del aceite de oliva en los sitios web de la empresa en inglés o japonés, publicitando el Cualidades organolépticas del aceite de oliva virgen extra como la razón de los precios altos, educar a los importadores y distribuidores sobre el aceite de oliva para aumentar su conocimiento y las posibilidades de que lo transmitan a los minoristas potenciales y empaquetar el aceite de oliva en tamaños apropiados y diseños culturalmente estéticos para llamar la atención de los consumidores japoneses en los estantes de los supermercados abarrotados .

Oro del desierto, un galardonado productor de Almería, Andalucía, exporta aceite de oliva a Japón desde 2009. La empresa hizo hincapié en la necesidad de centrarse en la calidad para tener éxito en el mercado japonés.

"Japón es un país con mucho potencial de crecimiento en el consumo de aceite de oliva virgen extra; tienen poder adquisitivo y una cultura enfocada en consumir calidad”, escribió la empresa en un blog. "Este factor es mucho más importante y valorado por el consumidor que en la mayoría de los mercados existentes”.

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