El mercado indio del aceite de oliva muestra potencial, pero tiene un precio

Resumen

Un estudio del ICEX español reveló un potencial significativo para el aceite de oliva en el mercado indio de alimentos gourmet, con un aumento de la demanda atribuido a las tendencias de alimentación saludable, el crecimiento de la clase media y una mayor exposición a la cocina mediterránea. España domina actualmente el mercado indio de aceite de oliva, pero los altos precios debidos a los aranceles siguen siendo un desafío para los exportadores, lo que impulsa los esfuerzos para promocionar el aceite de oliva como un producto gourmet para fomentar el consumo.

Un nuevo estudio desde España. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. (ICEX) ha llegado a la conclusión de que hay mucho potencial para el aceite de oliva en el mercado de alimentos gourmet de la India.

"Estamos [también] convencidos de que este es un mercado con un enorme potencial ”, dijo Teresa Pérez, directora de la Asociación Interprofesional del Aceite de Oliva de España. Olive Oil Times. "Solo hay que revisar la evolución de las ventas para comprobar que el consumo de aceites de oliva está evolucionando muy positivamente en India."

La asociación no participó directamente en el estudio ICEX, pero trabaja para promover Aceite de oliva español consumo en todo el mundo. ICEX no respondió a una solicitud de comentarios sobre esta historia.

El aceite de oliva representa actualmente el 0.14 por ciento de los aceites comestibles vendidos en India y se compra principalmente en áreas urbanas del segundo país más poblado del mundo. Sin embargo, las estadísticas del Ministerio de Comercio del país muestran que las importaciones de aceite de oliva casi se han cuadruplicado en la última década, creciendo de toneladas 2,700 en 2009 a toneladas 9,300 en 2018.

"Asumimos que esto es solo el comienzo ”, dijo Pérez.

Según el informe de ICEX, varios factores se han unido para fortalecer la demanda del producto. Las nuevas tendencias de alimentación saludable entre los indios han llevado a un mayor reconocimiento del aceite de oliva como una alternativa saludable a otros aceites vegetales y de cocina populares.

El auge de la clase media del país, especialmente en las zonas urbanas, también ha ayudado a alimentar la demanda de alimentos gourmet y productos de cocina. Según el informe, el 70 por ciento de la demanda india de aceite de oliva se concentra alrededor de Delhi y Mumbai.

"Estamos hablando de un país enorme que actualmente tiene una clase media formada por unos 300 millones de personas ”, dijo Pérez. "Consumidores que, cuando alcanzan cierto nivel de vida, dan cada vez más importancia a una comida saludable ”.

También atribuyó la creciente demanda de la India de aceite de oliva para viajar, lo que ha introducido a muchos consumidores indios de clase media en la cocina mediterránea y el aceite de oliva. Niveles crecientes de turismo También fue citado por analistas de mercado en la vecina China como una de las razones por las que el apetito por el aceite de oliva ha crecido entre su clase media.

Pérez y Rafael Pico Lapuente, director de la Asociación Española de la Industria y Comercio de Exportación de Aceite de Oliva (Asoliva), ambos acordaron que España está especialmente preparado para abastecer este mercado en crecimiento.

"Tres de cada cuatro litros vendidos en India son aceites de oliva de España ”, dijo Pérez. "En total, el año pasado vendimos más de 7,000 toneladas en ese inmenso país. Está claro que tenemos una posición muy sólida en ese mercado ”.

Los datos apoyan abrumadoramente la evaluación de Pérez. Según el Ministerio de Comercio de la India, el 76 por ciento de las importaciones de aceite de oliva de la India provino de España en 2018.

España también tiene más capacidad para exportar al mercado emergente de la India que otros grandes países productores de aceite de oliva, según Pico Lapuente. Esto se debe en gran medida a La creciente producción de España respecto a campañas anteriores. junto con malas cosechas en otros grandes países productores de aceite de oliva.

"España es el líder indiscutible en todos los mercados ", dijo Pico Lapuente Olive Oil Times. "En el caso de India, también somos líderes ”.

Sin embargo, ICEX advirtió que los altos precios seguirán siendo un obstáculo para los productores de aceite de oliva que exportan a la región. El informe encontró que la gran mayoría de los hábitos de gasto de los indios están dictados por el precio, lo que deja al aceite de oliva muy por detrás de otros aceites de cocina más baratos.

El cuarenta por ciento de los indios encuestados en el informe dijeron que compraron aceite de oliva en botellas de 250 mililitros, lo que les permitió probar el producto sin hacer un compromiso financiero mayor. Actualmente, las botellas de 250 mililitros de aceite de oliva varían en precio desde 230 rupias indias ($ 3.33) a 600 rupias ($ 8.69).

Los aranceles recién impuestos y existentes sobre las importaciones de aceite de oliva al país son los principales responsables de estos altos precios y han llevado a una disminución del valor monetario de las importaciones de aceite de oliva virgen en la India en los últimos años. Sin embargo, los aranceles no han afectado los volúmenes de aceite de oliva importado.

Pico Lapuente dijo que estos aranceles serán el mayor obstáculo para los exportadores de aceite de oliva que intentan ingresar al mercado.

"La India para nosotros fue y es un país objetivo para promover los aceites de oliva y aumentar su consumo ”, dijo Pico Lapuente. "El problema actual es que el gobierno de India ha subido los aranceles en un 40 por ciento y, lógicamente, el consumo ha sufrido mucho ”.

"La última subida es inexplicable, considerando que India no tiene producción ”, agregó.

Aquí es donde entra la marca del aceite de oliva como un producto alimenticio gourmet, según Pérez. La Asociación Interprofesional del Aceite de Oliva ya está trabajando con otras asociaciones, incluidas Asoliva y la Asociación Española de Jóvenes Agricultores (ASAJA), para orientar anuncios a grupos demográficos específicos.

La Asociación Interprofesional de Aceite de Oliva combina publicidad digital, impresa, televisiva y cinematográfica, junto con otras promociones para llegar a tantos compradores potenciales como sea posible. Esto ha incluido colocar anuncios publicitarios 20,000 en la televisión india, así como colocar anuncios en ocho publicaciones impresas a gran escala.

Con toda esta exposición al aceite de oliva español, Pérez confía en que el consumo pueda seguir creciendo a pesar de los aranceles.

"En vista de la magnitud de la campaña, es fácil entender la evolución favorable de ese mercado ", dijo Pérez.

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