`Se espera que la producción mundial de aceite de oliva caiga a 2.9 millones de toneladas - Olive Oil Times

Se espera que la producción mundial de aceite de oliva caiga a 2.9 millones de toneladas

Por Daniel Dawson
Mayo. 23, 2022 13:58 UTC

Buscar producción de aceite de oliva Se espera que caiga a 2.9 millones de toneladas en la campaña agrícola 2022/23, según las últimas estimaciones publicadas por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Según los datos del USDA, la producción caerá un 11 por ciento en comparación con el año de cosecha anterior y terminará un 8 por ciento por debajo del promedio móvil de cinco años.

El USDA atribuyó la disminución de la producción a la anticipación de cosechas de aceitunas más pequeñas en la Unión Europea, Marruecos, Turquía y Túnez. Los economistas del USDA atribuyeron principalmente la disminución al ciclo natural de producción alternativa del olivo.

Ver también:Actualizaciones de cosecha 2022

Junto con la producción, el USDA también espera consumo de aceite de oliva a disminuir en un 7 por ciento debido a la disminución de los suministros. El departamento agregó que la disminución probablemente se observará en los países más sensibles a los precios.

Sin embargo, se espera que el consumo interno se mantenga fuerte en la Unión Europea, que el USDA estimó que representará la mitad del consumo total. Después de la UE, se espera que Estados Unidos sea el segundo mayor consumidor con una participación del 13 por ciento.

El USDA también espera que las exportaciones globales disminuyan en un 11 por ciento, atribuyendo la caída en el comercio de aceite de oliva a rendimientos más bajos en los países productores más grandes.

En la Unión Europea, se pronostica que las exportaciones caerán en 75,000 toneladas para llegar a 825,000 toneladas en el año de cosecha 2022/23. También se espera que las exportaciones de Túnez y Turquía disminuyan a 70,000 toneladas y 56,000 toneladas, respectivamente.

Lógicamente, también se espera que las importaciones globales caigan. Se prevé que las importaciones de la UE caigan 25,000 toneladas para terminar en 175,000 toneladas. Sin embargo, se espera que las importaciones estadounidenses se mantengan estables en 375,000 toneladas.

Dado que la producción, las exportaciones y las importaciones caen más rápido que el consumo, se espera que las existencias finales mundiales se reduzcan una vez más.

Se pronostica que las existencias finales de la UE caerán a un mínimo de seis años en 301,000 toneladas. Caídas anteriores en las existencias finales de la UE han resultado en precios más altos para los productores en el bloque de 27 miembros.

Mirando el sector de manera más amplia, el USDA anticipa que la producción mundial de semillas oleaginosas aumentará en 2022/23, a pesar de la escasez de aceite de girasol como resultado de la invasión rusa de Ucrania.

Parachoques cultivos de aceite de canola en Canadá y la Unión Europea, combinado con una fuerte producción de soja en América del Sur, significa que una gran cantidad de aceites vegetales y de semillas podrán llenar el vacío dejado por la producción de aceite de semilla de girasol de Ucrania y Rusia.

Las estimaciones de producción para la campaña 2022/23 del Consejo Oleícola Internacional se esperan para noviembre.

Los datos del USDA se recopilan de una combinación de fuentes abiertas y entrevistas con funcionarios gubernamentales y asociaciones agrícolas. Los economistas del USDA pronostican la producción de aceite de oliva estimando primero la cantidad de fruta que se cosechará en cada país y multiplicando la cifra por el porcentaje promedio de rendimiento de aceite de las cinco temporadas anteriores.



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