Después de mucho trabajo, las exportaciones españolas de aceite de oliva a Estados Unidos superaron las exportaciones italianas durante el primer semestre. Pero es demasiado pronto para llamarlo una tendencia en curso.
Pregúntele a un español sobre el aceite de oliva en los Estados Unidos y se apresurará a decirle que el aceite de oliva italiano en los estantes de los EE. UU. Puede ser español, ya que gran parte de su producto se vende a italianos y se embotella con etiquetas italianas. También le dirán cómo admiran a los italianos por sus habilidades de marketing y creen que España necesita aprender de ellos.
Ha sido una especie de espina clavada en su costado. España es el primer productor mundial de aceite de oliva y exporta a Italia a nivel mundial. Sin embargo, hasta ahora no han podido superar a sus rivales en Estados Unidos.
Esta semana, El Economista anunció que España finalmente ha alcanzado este objetivo elevado, una vez aparentemente imposible. Según el informe, Estados Unidos importó 69,608 toneladas de aceite de oliva español durante el primer semestre, un 56.7 por ciento más que en el mismo período del año pasado y superando el total italiano de toneladas 65,838.
Ver también:Los mejores aceites de oliva españoles
Estados Unidos es un mercado venerado. Todos los seminarios españoles sobre cómo exportar aceite de oliva se dan cuenta rápidamente del continuo crecimiento del mercado estadounidense y de su gran potencial. Los datos respaldan la afirmación. Consumo en los Estados Unidos ha aumentado un 250 por ciento en los últimos 25 años. Y, según un análisis de WorldCity de los datos de la Oficina del Censo de EE. UU., Las importaciones estadounidenses de aceite de oliva aumentaron un 8 por ciento durante los primeros siete meses de 2016 en comparación con el mismo período del año pasado.
Las presentaciones de marketing en español señalan que la producción estadounidense nunca podrá cubrir las necesidades de los consumidores del país para el producto. Esto está respaldado por datos del COI que estiman que se importa alrededor del 96 por ciento del aceite de oliva que se consume en los EE.
Reconociendo las perspectivas, el Interprofesional del Aceite de Oliva English lleva 7 años llevando a cabo estrategias de marketing específicas en los Estados Unidos. El presidente de la organización, Pedro Barato, le dijo a El Economista: "Nuestro objetivo es que Estados Unidos continúe creciendo y esperamos que en cuatro o cinco años se convierta en nuestro mercado más importante ".
La organización ha utilizado carros de degustación de aceite de oliva en ciudades internacionales, creado anuncios de televisión originales y tiene un amplio inglés sitio web con recetas que van desde platos de carne hasta postres. Ahora promocionan al famoso tenista Rafael Nadal en su corte.
Deben celebrarse los logros positivos del semestre, sin embargo, España no debería llamarlo una victoria por el momento. Es demasiado pronto para saber si esta será una tendencia continua de dominio del mercado o si es solo un período fuerte.
Muchos productores más pequeños alegarían que estos números no muestran el aumento de sus ventas de aceite de oliva virgen extra, y que los precios por el valor de sus productos siguen siendo bajos en comparación con sus homólogos italianos.
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