Agosto 7, 2023
La producción orgánica de Túnez es cada vez más favorecida por los grandes embotelladores italianos.
Agosto 2, 2023
Una mala cosecha en 2023 combinada con bajas existencias de aceite de oliva y la anticipación de una cosecha modestamente mayor en 2024 ha hecho que los precios del aceite de oliva italiano alcancen niveles sin precedentes.
Agosto 2, 2023
España recupera el primer puesto como mayor exportador de aceite de oliva a EE. UU.
La eliminación de las barreras comerciales y los cambios de estrategia por parte de las empresas españolas ha dado como resultado un aumento constante de las exportaciones de aceite de oliva al lucrativo mercado estadounidense.
Julio 31, 2023 Noticias breves
Julio 28, 2023 Noticias breves
Temperaturas récord, incendios forestales regresan a la cuenca del Mediterráneo
Julio 26, 2023 Noticias breves
Túnez planea expandir las exportaciones de aceite de oliva a Corea del Sur
Julio 26, 2023 Noticias breves
Europa confirma una fuerte caída en la producción de aceite de oliva
Julio 26, 2023 Noticias breves
Exposición de arte reflexiona sobre el impacto devastador de Xylella
Julio 25, 2023
Productor de aceite de oliva recauda 500 euros a través de criptobonos
Lamar Olive Oil recaudó el dinero mediante la emisión de bonos basados en blockchain denominados en la moneda estable EUROe, que está respaldada por la Autoridad de Supervisión Financiera de Finlandia.
Julio 18, 2023
Una revisión de la investigación examinó cómo la molienda de aceitunas con hojas de olivo, hierbas y especias podría aumentar el contenido de polifenoles del aceite resultante.
Julio 13, 2023
Estimulado por los olivos, la agricultura ecológica crece en Italia
Con un aumento de 25,600 hectáreas en la superficie de 2021 a 2022, los olivares son el cultivo más importante en el paisaje agrícola orgánico en expansión de Italia.
Julio 13, 2023
El nuevo equipo de limpieza para almazaras ahorra agua y dinero, según un estudio
La limpieza con un sistema SILAC, que utiliza detergente a base de espuma y presión de aire, reduce el tiempo de limpieza del equipo de molienda y ahorra agua y dinero.
Julio 11, 2023
Calidad cada vez más alta premiada en el Octavo EVO IOOC Italia en Calabria
Productores de Italia y Brasil recibieron los más altos honores en los ocho EVO IOOC Italia. Los jueces acordaron que la calidad está mejorando.
Julio 11, 2023
Jaencoop reporta ventas récord
La segunda cooperativa de aceite de oliva más grande registró ingresos totales de 280 millones de euros en el año fiscal 2022, en parte debido al aumento de las ventas nacionales por valor.
Julio 6, 2023
Aumento de las infestaciones de moscas del olivo en Andalucía
A medida que los olivares ingresan a su etapa más vulnerable de desarrollo, las autoridades dijeron que la cantidad de moscas capturadas y el daño observado fue significativamente mayor que en años anteriores.
Julio 5, 2023
Investigadores en Andalucía desarrollan herramienta de IA para mejorar la eficiencia del riego
Utilizando datos climáticos y poderosas redes neuronales, los investigadores han desarrollado una herramienta que permite a los agricultores determinar los requisitos de riego con una semana de anticipación.
Julio 5, 2023
DCOOP informa ventas récord de aceite de oliva en la reunión anual
Si bien los ingresos aumentaron, el director general de la cooperativa de aceite de oliva más grande del mundo dijo que los agricultores no habían visto ganancias significativas en la rentabilidad.
Julio 5, 2023
La combinación de la excelente cosecha de Albania y las malas cosechas en Europa significa que hay más demanda que nunca de la Unión Europea para el aceite de oliva albanés.
Julio 5, 2023
Anna Cane nombrada presidenta del grupo interprofesional italiano
La Filiera Olivicolo Olearia Italiana trabaja para promover la cooperación a lo largo de la cadena de valor del aceite de oliva.
Jun. 27, 2023
Si bien la demanda de aceite de oliva sigue siendo fuerte a pesar de los altos precios, a algunos en el sector les preocupa que no haya suficientes existencias si hay otra mala cosecha.
Jun. 27, 2023
Jaime Lillo nombrado Director Ejecutivo del Consejo Oleícola
Como subdirectora, Lillo ha destacado el papel del aceite de oliva en la promoción de la sostenibilidad ambiental y social.
Jun. 26, 2023
Una vez más, los olivareros del Mediterráneo occidental se enfrentan a una grave sequía
En Andalucía, los olivares de secano son yermos. Se han informado situaciones similares en el norte de África. Los funcionarios en Europa se están enfocando en el suelo para mitigar la sequía.
Jun. 26, 2023
El genotipo juega un papel importante en el contenido de ácidos grasos del aceite de oliva virgen
Investigadores en España han demostrado cómo el contenido de ácidos grasos en los aceites de oliva vírgenes está relacionado principalmente con el genotipo junto con el clima y otros factores.