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Abril 21, 2016
Los fenoles EVOO mejoran el crecimiento celular de osteoblastos para mejorar la salud ósea
El tratamiento de osteoblastos o células formadoras de hueso con fenoles de aceite vivo extra virgen aumentó el número de células entre un 11 y un 16 por ciento.
Abril 4, 2016
El AOVE enriquecido con tomillo previene el daño al ADN
El aceite de oliva virgen extra enriquecido con sus propios compuestos fenólicos y los compuestos fenólicos del tomillo evitan el daño del ADN.
Abril 4, 2016
Dieta médica asociada con fracturas de cadera inferiores
Los resultados de un gran estudio observacional muestran que la dieta mediterránea se asocia con un riesgo significativamente menor de fracturas de cadera en las mujeres.
Marzo 15, 2016 Salud
Montoro-Adamuz obtiene altas calificaciones para los fenoles
Marzo 4, 2016 Salud
Beneficios del aceite de oliva para bebés de bajo peso al nacer
Febrero 29, 2016
Los alimentos ricos en compuestos fenólicos como el aceite de oliva, las verduras y las frutas promueven la abundancia de bacterias beneficiosas.
Febrero 24, 2016
La dieta médica con aceite de oliva virgen extra reduce la incidencia de cáncer de mama invasivo
Un ensayo aleatorizado muestra que consumir una dieta médica complementada con aceite de oliva virgen extra reduce el cáncer de mama invasivo en un 68 por ciento
Febrero 20, 2016
Cómo ejerce EVOO la actividad neuroprotectora contra el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson
Los fenoles en el aceite de oliva virgen extra ejercen efectos antioxidantes y antiinflamatorios en el cerebro que eliminan los radicales libres inducidos por pesticidas que contribuyen a trastornos neurológicos como el Alzheimer y el Parkinson.
Febrero 19, 2016
Poderosos beneficios antiinflamatorios del aceite de oliva
Los compuestos fenólicos del aceite de oliva virgen extra ejercen poderosos beneficios antiinflamatorios naturales para diversas afecciones de salud.
Febrero 18, 2016
Beneficios del consumo de aceite de oliva en el tratamiento de la diabetes tipo 2
Una revisión de la evidencia reciente muestra que el aceite de oliva ayuda a mejorar los mecanismos clave involucrados en el desarrollo y la progresión de la diabetes tipo 2, siendo una recomendación adecuada como parte de una intervención dietética saludable.
Febrero 16, 2016
El aceite de oliva virgen extra contiene un compuesto químico no tóxico llamado DMB que evita que las bacterias intestinales conviertan ciertos nutrientes en un químico dañino que afecta negativamente la salud del corazón y el cerebro.
Febrero 16, 2016
El consumo exclusivo de aceite de oliva protege contra la enfermedad de las arterias coronarias
Los estudios muestran algunos resultados prometedores para un efecto protector contra la enfermedad de las arterias coronarias con un consumo exclusivo de aceite de oliva.
Febrero 12, 2016
Los investigadores investigaron el efecto de la temperatura sobre la estabilidad de los compuestos fenólicos en el aceite de oliva virgen durante el almacenamiento a largo plazo.
Febrero 12, 2016
El aceite de oliva podría ser útil en la prevención de cáncer de cerebro
Los compuestos del aceite de oliva virgen extra inhiben las moléculas proinflamatorias clave involucradas en el desarrollo y progresión del cáncer cerebral agresivo.
Febrero 8, 2016
La dieta mediterránea con AOVE reduce la disminución cognitiva en la edad avanzada
Una dieta mediterránea complementada con aceite de oliva virgen extra es una intervención dietética prometedora para reducir el deterioro cognitivo relacionado con la edad, incluidos el Alzheimer, la demencia y el deterioro cognitivo leve.
Febrero 8, 2016
La dieta mediterránea baja en carbohidratos produce una mayor tasa de remisión en la diabetes tipo 2
Una dieta mediterránea baja en carbohidratos retrasa el uso de medicamentos y da como resultado una mayor tasa de remisión en la diabetes tipo 2 en comparación con la dieta baja en grasas.
Febrero 1, 2016
El papel del aceite de oliva en el sello del envejecimiento
Un artículo de revisión analiza el papel de los ácidos grasos monoinsaturados y los polifenoles en el AOVE en el proceso de envejecimiento a nivel celular y molecular.
Enero 28, 2016
Estados Unidos anuncia nuevas pautas dietéticas
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos y el Departamento de Salud y Servicios Humanos publicaron la octava edición de sus Pautas Dietéticas para los Estadounidenses
Diciembre 29, 2015
EVOO eficaz para bajar la presión arterial alta
De acuerdo con una revisión de la Universidad de California en Davis Olive Center, dos cucharadas de AOVE rico en fenol pueden ser efectivos para bajar la presión arterial.
Octubre 27, 2015
Dieta mediterránea asociada con un cerebro más grande
Los investigadores que encontraron que los que se adhirieron a una dieta mediterránea mostraron menos atrofia cerebral asociada con el deterioro cognitivo.