Agosto 28, 2014
Olive Oil Times PersonalLa Indian Olive Association (IOA) ha publicado un declaración en respuesta a la prohibición ampliamente informada de la India sobre el aceite de oliva europeo.
Reciente noticias ha sugerido que los puertos indios se negaron a limpiar los alimentos europeos, incluidos los aceites de oliva, y mantuvieron los aceites y otras importaciones perecederas en almacenes inadecuados. Se afirmó que el bloqueo fue en respuesta a la prohibición temporal de la UE sobre los mangos y frutas de la India después de que se encontraron plagas en una parte de los envíos.
Según el declaración publicado por la IAO, "Todos estos informes son incorrectos y la industria del aceite de oliva en la India actualmente no tiene envíos sin liquidar a los que se les ha denegado la entrada en la India ".
Contradice aún más la afirmación de que el contenido de sal no identificado en los aceites fue parte de la razón de la prohibición impuesta. "La cuestión del contenido de sal se refiere a las aceitunas de mesa y no al aceite de oliva. Las normas comerciales indias para las aceitunas de mesa son diferentes de las normas comerciales del Codex, por ejemplo, las aceitunas oscurecidas por oxidación deben tener un porcentaje mínimo de cloruro de sodio del 7 por ciento en salmuera, mientras que en el Codex es BPF ".
Ver también:India bloquea el aceite de oliva europeo después de que la UE prohibiera sus mangos, reclamaciones de los eurodiputados
El Codex Alimentarius, una comisión de comercio internacional, existe desde 1963 y ha establecido un cuerpo de normas científicas para la seguridad alimentaria y el comercio. A pesar de las diferentes normas, la Autoridad de Normas y Seguridad Alimentaria de la India (FSSAI) acordó limpiar las aceitunas de mesa, según el informe de Alimentos y Bebidas de la India. También se está avanzando en el lado indio hacia la alineación de los dos estándares.
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