Septiembre 1, 2010
El fabricante de aceite de oliva encuentra inspiración en palabras y obras antiguas
"Nos inspira la Antigua Grecia para producir aceite de oliva virgen extra sin ningún proceso industrial. Si eso significa producir solo una cierta cantidad cada año, me parece bien". Constantine Scrivanos
Agosto 31, 2010
Curso de cinco años de Australia para la industria del aceite de oliva
El plan establece objetivos para ayudar a proteger y promover una industria que ha crecido rápidamente en poco tiempo, pero parece que se aplanará si no se abordan ciertos desafíos.
Agosto 19, 2010
Aceite de oliva de la colina: enraizado en la tradición
El galardonado aceite de oliva Hillstone de Laurie Schuler-Flynn y Amy DelBondio refleja su cuidado consumado durante todo el proceso de producción. Después de todo, sus abuelas están observando.
Agosto 12, 2010 Destacado
Agosto 9, 2010 Destacado
Agosto 5, 2010 Ferias, Concursos
Israel acoge el concurso de aceite de oliva virgen extra TerraOlivo
Agosto 2, 2010 Ferias, Concursos
Julio 26, 2010 Perfiles de productores
Preguntas y respuestas con Piero Gonnelli, Frantoio Santa Tea
Julio 26, 2010
Conservando la cultura del aceite de oliva en Adatepe
"Pensamos en las tradiciones arraigadas de este mundo, su rica cultura y su brillante futuro, y así es como entramos en el negocio del aceite de oliva". Mustafa Çakilcioglu, Aceite De Oliva Adatepe
Julio 23, 2010
Para la familia que hace aceite de oliva por años 425, la práctica hace la perfección
En 1585, William Shakespeare, de un año de 21, se convirtió en un orgulloso padre de gemelos. Más tarde ese año, los Gonnellis compraron un molino a los monjes locales y comenzaron a hacer aceite de oliva. Todavía están en eso.
Julio 21, 2010
Invertir en el futuro del aceite de oliva en Argentina
"Me he unido a los muchos soñadores de diversas ubicaciones geográficas que creen en el potencial de los agronegocios en Argentina y en nuestra capacidad para lograrlo". Luis Feld
Julio 16, 2010
Instantánea de las elecciones de aceite de oliva en un vecindario estadounidense
Pensé en dirigirme a mi Stop & Shop local, ver la selección y confirmar que la revolución monoinsaturada había llegado a Boston.
Julio 16, 2010
Entrevista con VN Dalmia, Indian Olive Association
Con la situación sanitaria nacional en un estado de emergencia, el presidente de la asociación de aceitunas de la India se prepara para el "goteo" del uso del aceite de oliva de la gama alta del mercado.
Julio 12, 2010
Redescubriendo los orígenes del aceite de oliva en Turquía
Investigaciones recientes refuerzan el protagonismo de Anatolia en la historia del aceite de oliva, mientras que el consumo en Turquía sigue siendo muy inferior al de sus vecinos mediterráneos.
Julio 5, 2010
SEVITEL: Inauguración del aceite de oliva griego en el extranjero
Analizamos el pasado y sabemos lo que hay que hacer para el futuro. No hay espacio para más debate ". Gregory Antoniadis, presidente de SEVITEL
Jun. 27, 2010
Los consumidores chinos confundidos por las opciones de aceite de oliva
Los altos precios y la falta de información sólida están dejando a los consumidores en China desconcertados sobre la calidad, el valor y los beneficios para la salud de los aceites de oliva que se les comercializan.
Jun. 17, 2010
Mark Kailis tiene un apetito para el aceite de oliva orgánico
En un intento por convertirse en el mayor productor de aceite de oliva orgánico del mundo, Mark Kailis dice que ahora es el momento de comunicarse con los consumidores sobre la calidad del aceite de oliva.
Jun. 6, 2010
Una fuerza centrífuga: Gennaro Pieralisi
En la parte 2 de nuestra entrevista exclusiva, el presidente de Gruppo Pieralisi ve que la calidad del aceite de oliva virgen extra exportado a los EE. UU. Está mejorando, gracias a la creciente competencia de California.