Empresa / página 186

Diciembre 12, 2018

Dips de producción en Portugal, pero no por mucho tiempo

La finalización de una presa de 6 millones de dólares en el sur del país podría ser la clave para sostener el espectacular aumento de la producción de aceite de oliva en Portugal, pero no está exenta de críticas y controversias.

Diciembre 11, 2018

NYIOOC2019: Cambios en la gran noche del aceite de oliva

El evento de la carpa de la industria del aceite de oliva es cada vez más grande.

Diciembre 11, 2018

La ambición del aceite de oliva en España: ser el mejor del mundo

El mayor productor del mundo quiere ser el mejor, no solo el más grande. Están en el buen camino.

Noviembre 27, 2018

Llevando la cultura del aceite de oliva a Bulgaria

Cómo un aficionado del aceite de oliva convertido en sommelier certificado está convirtiendo la pasión en una carrera en la educación y más allá.

Noviembre 26, 2018

La cosecha compleja desafía a los granjeros italianos

El Instituto de Servicios para el Mercado Agrícola y Alimentario dio a conocer las primeras cifras sobre la cosecha actual en Italia.

Noviembre 26, 2018

La producción mundial de aceite de oliva caerá en 2018/19

Argentina, Italia y Grecia experimentaron algunos de los mayores descensos, mientras que España y Marruecos disfrutaron de sólidos incrementos en la producción.

Noviembre 20, 2018

'Crafted in California' hace su debut

Impulsado por la escasez y el costo de la fruta local, California Olive Ranch presentó una nueva gama de mezclas importadas.

Noviembre 13, 2018

'Sabor Oliva' se une a productores y público uruguayos

Menos productores asistieron a la edición de este año, pero los espíritus fueron altos entre los asistentes. Después de una desastrosa cosecha de 2018, los productores dicen que esperan establecer un récord en la próxima campaña.

Noviembre 10, 2018

Corte rechaza relevancia de estudio de Davis en caso de despido contra Deoleo

El Tribunal de Distrito para el Distrito de Columbia de los EE. UU. Aceptó la moción de Deoleo de desestimar una demanda colectiva y citó lo que denominó su "escaso contenido fáctico".

Noviembre 9, 2018

Las importaciones de aceite de oliva alcanzan récord en Brasil

Solo Estados Unidos e Italia importan más oliva a medida que el consumo continúa creciendo en el país más poblado de América Latina.

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Noviembre 7, 2018

Los aceites de oliva chilenos en aumento, pero los desafíos esperan

La producción alcanzó un nivel récord y el consumo interno está creciendo lentamente, pero algunos involucrados con el sector creen que algunos de los mayores desafíos del país aún están por venir.

Noviembre 5, 2018

Nueva guía del consumidor de aceite de oliva en Holanda

Wilma van Grinsven-Padberg quiere que los consumidores estén tan entusiasmados con el aceite de oliva como ella.

Noviembre 5, 2018

Manzanilla, aceitunas gordas de Sevilla. Obtener IGP

A pesar de la oposición, las variedades de aceituna manzanilla y gordal de Sevilla finalmente obtuvieron una Indicación Geográfica Protegida en España.

Noviembre 1, 2018

Los agricultores de Florida ponen la base para una creciente industria del sudeste

River Run Olive Oil Company está plantando nuevos huertos en Florida con una gran atención a los detalles agrícolas y el asesoramiento de colegas de todo el país.

Octubre 31, 2018

La Rioja conserva su patrimonio olivarero para mejorar la producción

El Gobierno de La Rioja está comprometido en un esfuerzo de varios años que persigue la recuperación y preservación de las variedades de olivo autóctonas en un esfuerzo por desarrollar aceites de oliva únicos.

Octubre 31, 2018

El fundador de Global Gardens ve el olivo como piedra angular de la permacultura de California

Theo Stephan, productora desde hace mucho tiempo y sommelier certificada, busca llevar su amor por el aceite de oliva y el medio ambiente al círculo completo.

Octubre 29, 2018

El sector español del aceite de oliva lanza una investigación ambiciosa sobre la xilella

Xylella fastidiosa es una gran preocupación para el sector del aceite de oliva en España y su organismo interprofesional está apoyando los esfuerzos de investigación para combatirlo.

Octubre 29, 2018

Evento que celebra la nueva entrega de los aceites a París para la cuarta edición

Los productores, chefs y entusiastas del aceite de oliva se preparan para reunirse en París para probar y juzgar algunos de los mejores aceites de cosecha temprana.

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