Las importaciones de aceite de oliva de EE. UU. Suben con la ayuda de España y Marruecos
Italia y Turquía han perdido terreno en el mercado estadounidense de aceite de oliva frente a España, Marruecos y Túnez, mientras que Italia se mantiene como el principal proveedor a pesar de una disminución de su cuota de mercado. Marruecos ha experimentado un crecimiento significativo en las importaciones de aceite de oliva estadounidense, mientras que las importaciones mundiales han aumentado en varios países como China, Brasil y Rusia.
Italia y Turquía han perdido terreno frente a España, Marruecos y Túnez en el mercado de importación de aceite de oliva y orujo de los Estados Unidos, que ha crecido un 11 por ciento en media década para registrar un récord de 292,049 toneladas el año pasado.
Italia sigue siendo, con mucho, el mayor proveedor del mercado estadounidense. Sus toneladas 149,444, casi todas pre-embotelladas, representaron el 51 por ciento del total de las importaciones estadounidenses en el último año de cosecha (octubre a septiembre), pero eso es inferior al 59 por ciento hace cinco años.
Según el Boletín informativo del mercado de febrero del Consejo Oleícola Internacional, la siguiente fuente más grande es España, que representa el 23 por ciento, frente al 18 por ciento en 2006/07, y Marruecos ha derrocado a Túnez para ocupar el tercer lugar. Más de la mitad de las exportaciones de España y casi todas las exportaciones de Marruecos a Estados Unidos son a granel.
El crecimiento explosivo de Marruecos fue "alimentado por su plan de expansión de aceitunas y una mayor producción ”, dijo el COI. El país ha pasado de suministrar menos del uno por ciento de las importaciones de aceite de oliva de EE. UU. En 2006/07, con 2,002 toneladas, a 9.6 por ciento en 2010/11, con 28,156 toneladas.
Mientras tanto, las importaciones estadounidenses desde Turquía han caído de 14,315 toneladas en 2006/07 a solo 1,059 en 2010/11.
El aceite de oliva virgen domina
De todo el aceite de oliva y de orujo de oliva importado, el 65 por ciento era de grado virgen (de los cuales el 67 por ciento estaba embotellado), el 29 por ciento era aceite de oliva y el resto era aceite de orujo de oliva (el 71 por ciento estaba a granel). "Hay una tendencia creciente a importar aceite de oliva virgen ”, dijo el COI.
También informó que en los últimos 18 años las importaciones a granel han disfrutado de un mayor crecimiento en las importaciones estadounidenses que las de los productos envasados.
Mercado mundial de aceite de oliva y aceitunas de mesa
En todo el mundo, las importaciones en los primeros tres meses de la actual campaña agrícola (octubre-diciembre) aumentaron un 3.4 por ciento con respecto al mismo período del año anterior. Las importaciones de China aumentaron un 33 por ciento, Rusia un 20 por ciento, Japón un 9 por ciento, Brasil un 4 por ciento y Estados Unidos un 1 por ciento. Por el contrario, las importaciones de Australia cayeron un 25 por ciento, con un descenso particularmente marcado en diciembre, y Canadá un 7 por ciento.
En el mercado de la aceituna de mesa, las importaciones en Brasil y Canadá aumentaron 24 y 12 por ciento en el mismo período del año pasado, pero disminuyeron 12 por ciento en los Estados Unidos y ocho por ciento en Australia y Rusia.
Precios al productor
En comparación con esta época del año pasado, el precio del aceite de oliva virgen extra en España es un 9% más bajo (1.82 € / kg), un 6% en Grecia (1.84 € / kg) y un 23% en Italia (2.35 € / kg). "Los precios en Italia y Grecia no han variado en los últimos dos meses. Sin embargo, en España, han registrado un ligero repunte después de alcanzar su nivel más bajo en los últimos tres años de cosecha ”, dijo el COI.
No hizo ningún comentario sobre por qué se había desplomado el precio en Italia, pero se entiende que un factor clave es que Bari, en Puglia, se utiliza como punto de referencia y los precios en esa región han caído después de un gran aumento en la producción.
El precio al productor del aceite de oliva refinado, actualmente 1.68 € / kg en España y 1.77 € en Italia, ha bajado en ambos casos un 7 por ciento. "Estos precios se encuentran en el nivel más bajo desde los últimos tres años de cosecha ”, dijo el COI.
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