Septiembre 15, 2021
El aumento de las temperaturas globales está poniendo a más personas en riesgo de una multitud de enfermedades, que van desde enfermedades tropicales y zoonóticas hasta la contaminación del aire.
Septiembre 14, 2021
La etiqueta propuesta permitiría a los consumidores comparar la sostenibilidad de los alimentos
Investigadores en Francia dicen que la etiqueta clasificaría la huella ambiental de los alimentos en función de sus prácticas agrícolas, el impacto de la biodiversidad y el efecto sobre el cambio climático.
Septiembre 14, 2021
Los olivares intensivos contribuyen a la desertificación en España, advierten los expertos
Los investigadores advierten que una quinta parte de España está en riesgo de desertificación. Las malas prácticas agrícolas y de uso de la tierra, junto con la mala gestión histórica, son en gran parte las culpables.
Septiembre 8, 2021 World
Agosto 26, 2021 Salud
Ciertas proteínas alimentarias reducen el amargor y el picor del AOVE
Agosto 19, 2021
Con una temperatura media estimada en 7 ºC para el 2100, los investigadores quieren saber qué variedades prosperarán en el clima futuro del Mediterráneo.
Agosto 17, 2021
Europa anuncia plan para plantar 3 millones de árboles para 2030
La UE espera convencer a los agricultores de que sean una de las fuerzas impulsoras en el esfuerzo por plantar los nuevos árboles.
Agosto 13, 2021
Estudio: el asfalto elaborado con orujo de oliva es más resistente a la intemperie
La adición de orujo de aceituna al aglutinante de asfalto hizo que el material de pavimentación resultante fuera más resistente al agrietamiento y es una forma ecológica de reciclar el producto de desecho.
Agosto 12, 2021
Un desastre climático ya está en marcha, advierte un informe de las Naciones Unidas
El aumento de las temperaturas medias ya ha provocado cambios irreversibles en el clima de la Tierra. La cuenca del Mediterráneo se encuentra entre las zonas más afectadas.
Agosto 12, 2021
La gente aquí usa más aceite de oliva que en cualquier otro lugar del mundo
Los sammarineses consumen un promedio de 22 kilogramos de aceite de oliva cada año, o aproximadamente un litro cada dos semanas.
Agosto 4, 2021
El tratamiento derivado de plantas contra el insecto asiático es prometedor para los olivicultores
Se descubrió que una mezcla de 11 compuestos odorantes producidos naturalmente por los girasoles atrae a las hembras de las chinches apestosas marrones marrones. El brebaje podría usarse en trampas.
Julio 29, 2021
El hambre mundial se disparó en 2020 debido a la pandemia, según un informe de la ONU
Los funcionarios de la organización instaron al mundo a asegurar los fondos y transformar su sistema global de suministro de alimentos para atender a los necesitados.
Julio 23, 2021
Una quinta parte de Italia en riesgo de desertificación, advierten expertos en riego
Con menos lluvia y falta de infraestructura para ahorrar agua, los expertos advierten que la crisis del agua en Italia cuesta a los agricultores mil millones de euros al año.
Julio 20, 2021
Las malas perspectivas de cosecha para los principales cultivos de aceite comestible junto con una demanda constante significan que los precios probablemente aumentarán hasta 2022, dicen los analistas.
Julio 19, 2021
Las cifras del Consejo Oleícola Internacional revelaron una caída en la producción, las importaciones y las exportaciones mundiales, mientras que el consumo se mantuvo.
Julio 19, 2021
Las aceitunas se están volviendo más populares como fuente de escualeno en cosméticos, sin embargo, el 90 por ciento de la industria todavía depende del aceite de hígado de tiburón, lo que resulta en 2.7 millones de muertes de tiburones al año.
Julio 8, 2021
El Consejo Oleícola y el Pacto de la FAO insta a realizar esfuerzos conjuntos sobre la Xylella
Firmado en la 113ª sesión del Consejo de Miembros, el acuerdo formaliza una relación ya de larga data entre el COI y la organización de las Naciones Unidas.
Julio 7, 2021
Informe: La escasez de agua es el mayor desafío al que se enfrenta la producción de alimentos
Un informe de Barclays Capital descubrió que, si bien la demanda de agua dulce sigue creciendo, las empresas y los países están haciendo muy poco para ser más eficientes.
Julio 1, 2021
Las Naciones Unidas encontraron que el desperdicio de alimentos es responsable de hasta el 10 por ciento de las emisiones globales de gases de efecto invernadero.
Jun. 29, 2021
Andalucía busca rentabilizar la producción de aceitunas con iniciativa turística
La iniciativa de turismo de 1.4 millones de euros contribuirá a promover las experiencias de turismo del aceite de oliva en toda la comunidad autónoma.