Andalucía busca rentabilizar la producción de aceitunas con iniciativa turística

El gobierno regional de Andalucía, La región olivarera más grande de España, se está asociando con grupos de desarrollo rural para promover el crecimiento de turismo de aceite de oliva en un esfuerzo por diversificar la economía local.

Iniciativas turísticas basadas en la cultura del olivar, como visitas guiadas a olivares y almazaras, así como degustaciones e introducciones a la gastronomía local, estarán entre los proyectos que recibirán 1.4 millones de euros de financiación, la Consejería de Agricultura, Ganadería, Se anuncia la pesca y el desarrollo sostenible.

Aunque la región del sur de España es el mayor productor y exportador de aceite de oliva del mundo, se enfrenta a una disminución en el número de olivareros debido a la falta de rentabilidad y al cambio demográfico de las zonas rurales a las ciudades.

Alrededor del 22 por ciento de los olivares de la región no son mecanizables, lo que significa que deben cosecharse manualmente debido a la fuerte pendiente del terreno. Este laborioso y costoso proceso ha provocado el abandono de más de 130,000 hectáreas de olivar, según un estudio de la Asociación Española de Municipios del Olivar.

Un estudio separado de Deoleo descubrió que otras 500,000 hectáreas corren el mismo riesgo durante los próximos 10 años.

En respuesta a los desafíos, el gobierno regional busca diversificar las oportunidades económicas disponibles en la región mediante la creación de "experiencias de turismo de aceite de oliva ”.

El paquete recientemente anunciado también incluirá financiación para la producción de aceites de oliva virgen extra ecológicos, medidas para proteger la biodiversidad y cambio climático estrategias de adaptación así como promover la participación de más jóvenes y mujeres en el sector.

Otro impulso importante para la industria del turismo del aceite de oliva en Andalucía podría llegar en el futuro si España tiene éxito en obtener su "Mar de aceitunas'paisaje agregado a la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO. El Ministerio de Cultura español presentará la candidatura del paisaje único, compuesto por 66 millones de olivos, que cubren 590,000 hectáreas en 2022, con la decisión final en 2023.

• Europa Press
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