Diciembre 7, 2021
Los productores de Creta recurren al análisis de ADN para agregar valor
Los productores locales han unido fuerzas con científicos en Chania, Creta, para identificar, analizar y transferir la identidad del ADN del aceite de oliva del campo a la botella, logrando autenticidad y trazabilidad para sus productos locales.
Diciembre 1, 2021
El futuro está en la producción especializada y sostenible, dice el CEO de Deoleo
Según Ignacio Silva, la especialización es clave para la supervivencia de los productores tradicionales y todo el sector debe modernizarse para prosperar.
Septiembre 15, 2021
Científicos desarrollan aceite de oliva virgen extra gelatinoso en Italia
Los investigadores dijeron que el AOVE gelificado mantuvo sus cualidades saludables en forma semisólida y podría reemplazar la grasa saturada en una variedad de aplicaciones culinarias.
Mayo. 20, 2021 World
Botellas de aceite de oliva decoradas se subastarán como activos criptográficos
Mayo. 13, 2021 Perfiles de productores
Mayo. 4, 2021 Producción
Los productores de Grecia generan electricidad con las aguas residuales de las almazaras
Abril 16, 2021 Noticias breves
Abril 5, 2021 Noticias breves
Puglia invierte en la detección temprana de plagas y enfermedades del olivo
Diciembre 21, 2020
Los científicos utilizan resonancia magnética nuclear para identificar mezclas de aceite de oliva
Dos estudios en Italia investigaron cómo se pueden utilizar las tecnologías de ultrasonido y resonancia magnética nuclear para determinar el contenido y el origen de las mezclas de aceite de oliva. La tecnología podría usarse para determinar la precisión de las etiquetas de aceite de oliva.
Jun. 11, 2020
Resiliencia e innovación Éxito de la raza para productores italianos
Lo que une 2020 NYIOOC Los ganadores de premios de todos los tamaños son su innovación y uso de la tecnología.
Abril 22, 2020
El programa de la UE ofrece fondos para proyectos que combinan robótica y agricultura
Las empresas de robótica y los agricultores pueden competir por subvenciones de un programa destinado a fortalecer la red europea de innovadores digitales.
Abril 17, 2020
España despliega nueva tecnología para combatir los patógenos del olivo
La principal organización sin fines de lucro de España enfocada en los agronegocios está desplegando y probando una serie de nuevos métodos de detección temprana, programas de biocontrol y bioestimulantes para ayudar a detener la propagación de dos patógenos mortales del olivo.
Marzo 4, 2020
Agricultura de precisión celebrada en Guggenheim
Una exposición en el Museo Guggenheim ofrece una experiencia estimulante sobre las formas en que la tecnología puede afectar la agricultura en todo el mundo.
Febrero 26, 2020
Los drones ayudan a los productores de aceitunas a lograr tratamientos, aumentar la rentabilidad
Mediante el uso de drones, cámaras multiespectrales y sensores remotos, los productores de aceitunas pueden hacer predicciones precisas de nutrientes, apuntar a tratamientos fitosanitarios y aplicar fertilizantes e irrigación con mayor precisión.
Enero 16, 2020
Combatir el fraude alimentario y garantizar la autenticidad será una parte importante del éxito de una empresa en el futuro.
Octubre 28, 2019
Un estudio halla que la tecnología eléctrica pulsada aumenta el rendimiento y la calidad
Un estudio de la Universidad de Perugia confirma que la tecnología de campo eléctrico pulsado aumenta tanto la calidad como el rendimiento de tres variedades diferentes de olivo.
Agosto 29, 2018
Proyecto utiliza drones para escanear las necesidades de cada árbol
Tecnolivo persigue la modernización de la olivicultura con la creación de un instrumento tecnológico pionero basado en la agricultura de precisión.
Febrero 26, 2018
La tecnología de la cadena de bloques llegará al aceite de oliva, algún día
A medida que la botella se mueve a través de la cadena de suministro, se puede rastrear. Cuando cambia de manos de mayorista a minorista a consumidor, cada paso se anota con otra transacción en la cadena de bloques.
Noviembre 27, 2017
La aplicación 'Ollie' responde preguntas sobre el aceite de oliva
Una nueva aplicación desarrollada por el Olive Oil Times Education Lab Proporciona respuestas de aceite de oliva donde sea necesario.
Noviembre 15, 2017
Nuevos modelos de software aumentan la eficiencia de la producción de aceite de oliva
Este programa toma en cuenta factores tales como el presupuesto del cosechador, los riesgos potenciales del clima y el nivel de sincronización entre la plantación y las refinerías antes de asesorar a los productores de olivos.
Octubre 1, 2017
Los drones llevan a los productores españoles a la próxima era del cultivo de olivos
El centro de vuelo experimental Atlas de España proporciona tecnología de drones que está cambiando la forma en que los productores se acercan al cultivo de olivos.
Marzo 28, 2017
La tecnología de Start Up ayuda a los productores de oliva a reducir costos, aumentar la producción
Los fundadores de Elaisian dicen que su tecnología redujo los costos de los fertilizantes, los honorarios de consultoría agronómica y la mano de obra en un 50 por ciento en las pruebas.
Enero 24, 2017
¿Podrían los drones ser la próxima gran cosa para la industria australiana de la aceituna?
Con la legislación que hace que la propiedad de drones sea más fácil y más asequible, muchos agricultores pueden encontrar un medio más eficaz de monitoreo y mantenimiento de cultivos.