salud del aceite de oliva / página 7

Septiembre 29, 2021

La dieta mediterránea se vincula con beneficios para la salud a largo plazo para los adolescentes

Los adolescentes que consumían alimentos de la dieta mediterránea tenían niveles más altos de antioxidantes y propiedades antiinflamatorias en el suero sanguíneo.

Septiembre 27, 2021

La calificación del índice Med recientemente propuesta busca superar el Nutri-Score y el Nutrinform

Un sistema de etiquetado frontal tiene en cuenta los macro y micronutrientes de un alimento y su sostenibilidad social y ambiental.

Septiembre 15, 2021

El AOVE para uso en cosméticos obtiene una exención fiscal en Italia

La Agencia Tributaria Italiana aclaró que el aceite de oliva virgen extra está sujeto a un impuesto al valor agregado reducido incluso si no está destinado al consumo.

Julio 19, 2021

El aceite de oliva es cada vez más común en los alimentos para mascotas

Cuando se consume en la cantidad adecuada, el aceite de oliva virgen extra tiene una serie de beneficios tanto para gatos como para perros.

Jun. 30, 2021

Investigadores españoles comienzan a probar un tratamiento derivado de la aceituna para el covid prolongado

Se administrará a los pacientes un suplemento a base de polifenoles de aceitunas y flavonoides de naranjas para tratar de aliviar los síntomas asociados con Covid prolongado.

Jun. 30, 2021

El Olive Council y el Culinary Institute se unen para promover MedDiet en EE. UU.

Las dos organizaciones se centrarán en educar a los consumidores y a los profesionales de la hostelería sobre los beneficios para la salud y la sostenibilidad de una dieta mediterránea a base de aceite de oliva.

Mayo. 28, 2021

El aceite de oliva es un factor en la extraordinaria longevidad de algunos habitantes de Cerdeña

Un nuevo estudio muestra que el consumo de aceite de oliva desempeñó un papel en el mantenimiento de la salud cardiovascular y la movilidad en los ancianos sardos.

Mayo. 21, 2021

Estudio: La dieta rica en AOVE mejoró el peso y la sensibilidad a la insulina en ratones con enfermedad hepática

La investigación también demostró que el aceite de oliva virgen extra no redujo el daño infligido por las dietas ricas en grasas en ratones con enfermedad del hígado graso.

Mayo. 14, 2021

La dieta mediterránea beneficia a los pacientes con lupus, sugiere un estudio

Los alimentos antiinflamatorios, que son característicos de la dieta mediterránea, pueden reducir el riesgo de daño orgánico y problemas cardiovasculares en pacientes con lupus, encontró un nuevo estudio.

Mayo. 13, 2021

Beneficiario de la subvención para estudiar los impactos de los polifenoles en la función del ADN

Andrea del Saz Lara es uno de los cuatro beneficiarios de las becas de investigación del Consejo Oleícola Internacional. Ella investigará el efecto del hidroxitirosol en epigenomas y microARN.

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Mayo. 10, 2021

La Federación Española de Fútbol y el Ministerio de Agricultura se unen para promover MedDiet

El ministerio planea utilizar la popularidad del fútbol a nivel nacional y mundial para promover los productos agroalimentarios españoles.

Mayo. 10, 2021

El chocolate enriquecido con AOVE beneficia a las personas con diabetes tipo 2, según un estudio

Los investigadores encontraron que los pacientes con diabetes tipo 2 podrían beneficiarse de comer chocolate enriquecido con AOVE al disminuir su riesgo de desarrollar aterosclerosis.

Mayo. 3, 2021

Los fitoquímicos en el aceite de oliva ayudan a prevenir una variedad de enfermedades, según un estudio

El aceite de oliva, el atributo más distintivo de la dieta mediterránea, está asociado con muchos beneficios para la salud, incluida la protección contra la inflamación aguda y crónica.

Abril 23, 2021

El consumo de aceite de oliva aumenta la testosterona en hombres con niveles insuficientes

Un nuevo estudio muestra que los hombres que siguen dietas bajas en grasas tienen más probabilidades de tener niveles insuficientemente bajos de testosterona. Agregar AOVE a sus dietas puede ser una solución.

Abril 5, 2021

La dieta mediterránea puede retrasar la enfermedad de Parkinson, muestra un estudio

La nutrición podría convertirse en una herramienta útil para los médicos que intentan mitigar los impactos de las enfermedades neurodegenerativas, según los investigadores.

Marzo 29, 2021

Compuestos saludables en aceite de orujo absorbido por alimentos fritos, encuentra un estudio

Freír con aceite de orujo de oliva puede ser más saludable que otros aceites de cocina.

Marzo 25, 2021

El consumo de AOVE con el estómago vacío puede proporcionar beneficios para la salud únicos

Nueva evidencia sugiere que tomar aceite de oliva con el estómago vacío tiene ciertos beneficios para la salud, que incluyen reducir la acidez gástrica y ayudar a la absorción de nutrientes.

Marzo 15, 2021

Los estudios sugieren que el AOVE ayuda a reducir los síntomas de Covid

El aceite de oliva virgen extra y otros alimentos clave de la dieta mediterránea reducen el riesgo de una tormenta de citocinas, estimulan el sistema inmunológico y tienen propiedades antivirales.

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