adulteración del aceite de oliva / página 6

Diciembre 30, 2011

Más reclamaciones de etiquetado 'Made in Italy'

China está analizando el aceite de oliva que llega de Italia, mientras que España despierta los temores de una mayor manipulación del mercado a raíz de nuevas denuncias de fraude que involucran al aceite de oliva italiano.

Diciembre 17, 2011

Dos declarantes culpables de fraude contra el aceite de oliva, sentenciados a dos años de cárcel

Dos empresarios andaluces han sido condenados a dos años de cárcel por su parte en la distribución de olivas fraudulentas en España en 2005 y 2006.

Noviembre 18, 2011

Virginidad extra

Tom Mueller humaniza hoy el semillero de aceite de oliva de una manera clara, creíble y convincente. Extra Virginity, que se lanzará el 5 de diciembre, podría ser un punto de inflexión.

Marzo 29, 2011

Detalles esperados el jueves en investigaciones sobre aceites de oliva desodorizados

El Corpo Forestale celebrará una conferencia de prensa muy anticipada en Roma el jueves sobre sus investigaciones recientes sobre los aceites de oliva desodorizados y las cadenas de suministro.

Marzo 29, 2011

Escándalo del aceite de oliva en el Líbano lleva a llamamientos a la reforma

A pesar de todos los beneficios del aceite de oliva, todavía puede ser peligroso comer en el Líbano, donde recientemente se informó que varias marcas de aceite de oliva contenían sustancias químicas tóxicas.

Marzo 13, 2011

La policía italiana incauta el aceite de oliva español

La policía tomó la decisión de incautar 54,000 litros de aceite de oliva en ruta desde España el viernes después de descubrir que se estaba falsificando como italiano.

Febrero 28, 2011

El aceite de oliva desodorizado vuelve a ser el centro de atención

Los fiscales de Florencia han incautado documentos y muestras como parte de una investigación sobre la posible falsificación de documentos de transporte de aceite de oliva por parte de grandes empacadores, incluido el Grupo SOS.

Febrero 22, 2011

Davis Olive Center responde a la crítica del informe del COI

Investigadores del UC Davis Olive Center respondieron recientemente a las críticas al controvertido estudio del año pasado por parte de un grupo de químicos del International Olive Council.

Noviembre 18, 2010

El periodista "Slippery Business", Tom Mueller, habla en UC Davis

La investigación de Mueller sobre la adulteración y las prácticas no éticas ayudó a promover la causa de los defensores de la reforma de los estándares del aceite de oliva en los EE. UU.

Noviembre 18, 2010

No es su tour de aceite de oliva "Run of the Mill"

Lara Camozzo recorre el lugar de nacimiento medieval de una conspiración famosa y consigue la toma de un productor de bienes raíces sobre la colusión moderna en la industria del aceite de oliva italiano.

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Octubre 30, 2010

La adulteración del aceite de oliva nada nuevo

Puede parecer nuevo con toda la cobertura reciente de la prensa pero, como muestra este artículo de 1863 del New England Journal of Medicine, el fraude con el aceite de oliva ha estado ocurriendo durante un tiempo.

Septiembre 24, 2010

La cadena española de supermercados Alcampo acusada de fraude al aceite de oliva

La cadena de supermercados será penalizada por vender aceite de oliva adulterado bajo su marca Auchan, y por "la falta de los deberes más fundamentales de la diligencia debida".

Julio 28, 2010

Prensa fría: los medios de comunicación se acumulan después del informe de aceite de oliva de Davis

El ataque a los aceites de oliva importados del informe de Davis ha disfrutado del tipo de publicidad viral que solo los titulares llamativos como "Que la Virgen del Aceite de Oliva no pudo lograr". ¿Pero es justo?

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