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Mayo. 24, 2021
También se espera que el aumento de la producción, junto con el aumento de los precios del aceite vegetal, produzca exportaciones récord y niveles de consumo de aceite de oliva.
Mayo. 24, 2021
World Olive Oil Competition Resultados de publicaciones
Los resultados de los 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition comenzó a implementarse esta mañana en su sitio web oficial.
Mayo. 20, 2021
La deforestación y la agricultura industrial estimulan las enfermedades zoonóticas, según un estudio
A raíz de la pandemia de Covid-19, una nueva investigación examina la asociación entre la aparición de enfermedades zoonóticas, la tala de bosques y los monocultivos.
Mayo. 20, 2021 World
Botellas de aceite de oliva decoradas se subastarán como activos criptográficos
Mayo. 18, 2021 World
El nuevo método de prueba simplifica el análisis elemental de las muestras de AOVE
Mayo. 10, 2021 World
Resultados de 2021 World Olive Oil Competition para ser lanzado
Mayo. 6, 2021 Noticias breves
Las plagas y enfermedades del olivo serán el foco de la conferencia internacional en octubre
Mayo. 5, 2021
El sector del aceite de oliva lamenta la pérdida del 'pionero inspirador' Paolo Pasquali
El mundo del aceite de oliva perdió una figura destacada después de que el hotelero, educador y renacentista falleciera por complicaciones debido al Covid-19.
Abril 26, 2021
World Olive Oil Competition Entradas de Turquía, Croacia, Italia, Grecia
Los productores se inscribieron en números récord para competir en el escenario mundial, y muchos presentaron nuevas variaciones de productos para distinguir sus marcas en el mercado global.
Abril 13, 2021
Las prohibiciones del aceite de palma encuentran resistencia en el sudeste asiático
Sri Lanka ha decidido eliminar por completo sus plantaciones de palma. Mientras tanto, EE. UU. Y la UE están reduciendo las importaciones por preocupaciones ambientales y laborales.
Marzo 17, 2021
Cada año se desperdician casi mil millones de toneladas de alimentos, según un informe de la ONU
Las Naciones Unidas han descubierto que se desperdiciaron más de 900 millones de toneladas de alimentos en 2019. El problema es generalizado, y el desperdicio de alimentos se produce en cada paso de la cadena alimentaria en todo el mundo.
Marzo 17, 2021
El Consejo Oleícola proyecta una leve disminución del consumo de aceite de oliva
España, Italia y Grecia siguen siendo los mayores consumidores per cápita del mundo, mientras que las importaciones a Estados Unidos, Japón y Canadá muestran un repunte.
Marzo 16, 2021
World Olive Oil Competition Recibe el número de registro de entradas
La NYIOOC World Olive Oil Competition anunció que había recibido 1,171 entradas para la edición de 2021, rompiendo el récord anterior de 1,003 establecido en 2018.
Marzo 12, 2021
Nuevo parásito vegetal descubierto en viñedos chinos
Se identificó una nueva especie de nematodo agallador en el suroeste de China. Los investigadores están trabajando para determinar si el parásito es tan mortal como otras especies de nematodos.
Marzo 9, 2021
La 'Tierra digital' podría ayudar a predecir los efectos del cambio climático
Los científicos están construyendo un modelo digital de la Tierra que actuará como un sistema de información para una mejor toma de decisiones sobre cuestiones ambientales y de desarrollo dentro de la Unión Europea.
Febrero 24, 2021
Incluso las botellas de vidrio oscuras dejan al AOVE susceptible a la oxidación, según un estudio
El aceite de oliva virgen extra en botellas de vidrio oscuro sufre una degradación significativa en condiciones similares a las de los supermercados, encontraron investigadores en Italia.
Febrero 11, 2021
Festival de Andalucía Inaugura Evento Virtual
La pandemia de Covid-19 ha obligado a algunas partes del festival del aceite de oliva La Molienda de Riogordo en línea. Los organizadores están aprovechando la oportunidad de ofrecer una versión en inglés.
Febrero 6, 2021
Un panel sensorial ciego pionero en Túnez
Un grupo de jóvenes tunecinos ciegos busca la certificación de su programa de panel de cata.
Enero 15, 2021
Olive Council se propone estudiar las tendencias mundiales de consumo
El Consejo Oleícola Internacional dice que se embarcará en un estudio para comprender mejor las tendencias de consumo en todo el mundo.
Enero 11, 2021
2020 empatado como el año más caluroso registrado, culminando la década más cálida del mundo
Las temperaturas medias anuales en todo el hemisferio norte alcanzaron niveles récord, con las mayores desviaciones en el Ártico y Europa.
Enero 5, 2021
Cultivar la cultura del aceite de oliva mediante el reconocimiento de árboles patrimoniales
Al identificar olivos centenarios, los organizadores de Sudoliva esperan promover la cultura del aceite de oliva en las Américas y ayudar a los productores en el camino.
Diciembre 21, 2020
En las orillas del lago de Garda, los voluntarios cosechan árboles abandonados con fines benéficos
Los voluntarios de Toscolano Maderno están demostrando el valor económico y social de los olivos abandonados.