Marzo 25, 2021
El sector oleícola italiano debe centrarse en la calidad para el éxito futuro, según un informe
La falta de cooperación en todo el sector está perjudicando los resultados de los productores, según un estudio del instituto agrícola.
Marzo 9, 2021
Ryan Seacrest quiere hacer aceite de oliva orgánico
La estrella de la televisión estadounidense está cultivando sus propios olivos y planea hacer aceite de oliva. Un experto sugiere que Seacrest busque orientación de profesionales e investigue un poco.
Diciembre 18, 2020
La aceituna moderna comienza a superar los métodos tradicionales
Si bien la mayor parte de la producción de aceite de oliva todavía proviene de productores tradicionales del Mediterráneo, las granjas más nuevas se están centrando en huertos más eficientes y experimentan un crecimiento constante en la producción.
Noviembre 12, 2020 Producción
Expertos italianos ofrecen asesoramiento a los olivareros en la lucha contra la mosca de la fruta
Julio 20, 2020 Noticias breves
El cultivo de aceitunas orgánicas continúa creciendo en España
Noviembre 5, 2019 Comida y cocina
Julio 23, 2019 Producción
Expertos ofrecen consejos sobre cómo prepararse para la temporada cálida en olivares orgánicos
Abril 3, 2019 Producción
Abril 2, 2019
En Eslovenia, trabajar duro y mantenerlo simple
Franc Morgan plantó sus primeros árboles hace treinta años en su finca de Grintovec. El plan desde el principio era volverse orgánico y se convirtió en uno de los primeros productores de aceite de oliva orgánico en Eslovenia.
Enero 31, 2019
La subida del aceite de oliva orgánico en Grecia
Los pequeños productores griegos están apostando a que el riesgo de invertir en la producción de aceite de oliva orgánico dará sus frutos. Algunos dicen que Grecia tiene las condiciones ideales para hacerlo.
Noviembre 30, 2018
Bona Furtuna: De un viaje de esperanza a una visión para el desarrollo
La asombrosa historia de un aceite de oliva virgen extra de Sicilia.
Septiembre 18, 2018
Montsagre: la perfección picual entre el empeltre
Este es el territorio de Empeltre, un área que comprende la región del Bajo Aragón, el valle del Ebro y la Terra Alta en Tarragona. También es el hogar de Albert Barrobés y el galardonado Picual de su familia.
Agosto 9, 2018
Tratamiento orgánico se muestra prometedor contra la xilella
La implementación de un tratamiento orgánico con buenas prácticas agrícolas durante un ensayo de tres años dio resultados alentadores contra Xf.
Julio 9, 2018
Agricultura biodinámica: en algún lugar entre la ciencia y la fe
Los olivares en la galardonada granja Marina Palusci se manejan de acuerdo con la biodinámica, un método muy debatido pero a menudo exitoso.
Marzo 26, 2018
Agricultura ecológica, alta calidad a menudo de la mano
Granjas como Antica Quercia Verde, entre las mejores marcas orgánicas del año, están contribuyendo al liderazgo de Italia en el sector.
Marzo 12, 2018
Los consumidores en España no aprecian el AOVE orgánico, según los investigadores
La posición establecida del aceite de oliva virgen extra convencional en España deja poco espacio para su versión orgánica.
Diciembre 12, 2017
Túnez ve oportunidad en producción orgánica
El noventa y cinco por ciento de los olivares de Túnez se cuidan usando prácticas tradicionales sin el uso de pesticidas.
Septiembre 14, 2017
Un oasis de osos ganadores de premios en Tabernas
El cineasta italiano Sergio Leone eligió la región desértica de Tabernas como lugar de rodaje de sus Spaghetti Westerns. Pocos creían que la zona fuera adecuada para la producción de aceite de oliva.
Julio 17, 2017
Acuerdo alcanzado sobre las nuevas normas de la UE sobre alimentos orgánicos
Después de largas negociaciones, los negociadores de la UE acordaron nuevas reglas para los productos orgánicos de la UE.
Mayo. 23, 2017
Para 'La Olivilla' de España, ganador del Premio al Mejor, Restaurar la Naturaleza van de la mano
Hace solo cinco años, un grupo de agricultores vecinos en la Sierra de Cazorla, España, decidieron trabajar juntos y producir aceite de oliva de alta calidad respetando el medio ambiente. El mes pasado, su Dehesa de la Sabina ganó el máximo premio de la industria.
Noviembre 21, 2016
Túnez, segundo entre los exportadores orgánicos de África
A pesar de las dificultades económicas, algunos agricultores orgánicos han desarrollado iniciativas exitosas para clasificar a Túnez como el segundo mayor exportador de productos orgánicos en África.
Jun. 1, 2016
Algunos de los mejores aceites de oliva se hacen en Croacia
Este país mediterráneo que bordea el mar Adriático ha cultivado aceitunas durante siglos, pero solo recientemente ha ganado reconocimiento como un productor pequeño pero significativo de aceite de oliva virgen extra de alta calidad.
Jun. 1, 2015
Agricultores orgánicos cautelosamente optimistas
Los productores de aceite de oliva orgánico en Italia dicen que tienen la esperanza de que las dolorosas lecciones aprendidas y el ciclo de la naturaleza conduzcan a una mejor cosecha en el futuro.