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orgánica certificada

Marzo 3, 2026

El mercado de alimentos orgánicos de Italia se acerca a los 7 millones de euros mientras la demanda supera la oferta.

Un nuevo informe dice que lo orgánico se está expandiendo en Italia, pero el aceite de oliva virgen extra orgánico sigue siendo un nicho.

Febrero 6, 2023

Los productores orgánicos llevan las etiquetas Eco-Score a los tribunales

IFOAM presenta una demanda acusando al etiquetado Eco-Score de ser injusto para la producción orgánica y engañoso para los consumidores.

Enero 30, 2023

Nuevas reglas rigen los alimentos orgánicos en los EE. UU.

Una actualización importante de las reglas del USDA se aplica a los productos orgánicos nacionales y las importaciones de alimentos orgánicos.

Enero 24, 2023

Nueva Ley de Andalucía para Fomentar la Producción de Alimentos Ecológicos

Muchos productores andaluces de aceite de oliva están involucrados en lo que se describe como un importante impulso para expandir la agricultura ecológica en la región.

Abril 3, 2019

Cultivo de aceitunas orgánicas en aumento en todo el mundo

El área de tierra orgánica utilizada para el cultivo de olivos en todo el mundo casi se ha triplicado desde 2004.

Julio 9, 2018

Agricultura biodinámica: en algún lugar entre la ciencia y la fe

Los olivares en la galardonada granja Marina Palusci se manejan de acuerdo con la biodinámica, un método muy debatido pero a menudo exitoso.

Abril 21, 2011

En Lucca, la agricultura biodinámica y orgánica hace un poco de magia

Giuseppe Ferrua escoge sus aceitunas en el día justo del ciclo lunar para maximizar la cantidad de líquido que contienen. "Algunas personas dicen que somos brujas".

Octubre 29, 2010

Los productores franceses de aceite de oliva se vuelven orgánicos

Jean Marie Guerin dice que tiene suerte de estar aislado de otros huertos. "Mi dominio está justo en el país, lejos de cualquier contaminación. No tengo tantas moscas como los otros productores".

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