Agosto 16, 2021
Conozca al productor detrás del aceite de oliva virgen extra más premiado de Turquía
Bahar Alan comenzó a producir aceite de oliva como pasatiempo, pero desde entonces se ha dedicado a cultivar variedades locales para producir aceite de oliva orgánico de alta calidad.
Agosto 4, 2021
La familia Polit comenzó como cultivadores de arroz, pero la sequía de décadas del estado hizo que comenzaran a cultivar aceitunas, que continúan transformando en aceites premiados.
Julio 29, 2021
Mavras Olive Oil Company confía en la tradición y el terruño para producir AOVE de calidad
A pesar de los desafíos que plantea el cambio climático y el mercado volátil del aceite de oliva, los productores detrás de Mavras creen que la calidad es la clave del éxito.
Julio 9, 2021 Perfiles de productores
Julio 9, 2021 Perfiles de productores
Julio 7, 2021 Perfiles de productores
La tragedia inspira a una familia croata a cultivar aceitunas
Jun. 24, 2021 Perfiles de productores
Los productores israelíes celebran un año récord en la competencia mundial
Jun. 21, 2021 Perfiles de productores
Productores galardonados optimistas a medida que la cultura del aceite de oliva se arraiga en Japón
Jun. 21, 2021
Los productores portugueses continúan demostrando calidad en la competencia mundial
A pesar de un rendimiento menor en 2020, los productores portugueses produjeron aceite de alta calidad y superaron su éxito en la competencia del año anterior.
Jun. 21, 2021
Año récord para los productores franceses en World Olive Oil Competition
Los productores del sur de Francia y Córcega obtuvieron un número récord de premios a pesar de un año de cosecha difícil de principio a fin.
Jun. 19, 2021
Productor galardonado busca elaborar AOVE de árboles milenarios en Croacia
En la isla de Pag, uno NYIOOC El ganador planea transformar aceitunas silvestres de algunos de los árboles más antiguos del mundo en aceite de oliva virgen extra premiado.
Jun. 15, 2021
Los aceites de oliva turcos son aclamados en la competencia mundial
Después de una cosecha fuera de año complicada por la pandemia de Covid-19 y el cambio climático, los productores de Turquía celebraron un récord de 44 premios.
Jun. 10, 2021
La producción orgánica sostenible ayuda a un productor de California a destacar
Gold Ridge Organic Farms ganó tres premios de oro y un premio de plata en el 2021 NYIOOC. El propietario dijo que la producción orgánica era la clave de su éxito.
Jun. 10, 2021
Cooperativa Andaluza de Artesanía Premiada Aceite de Oliva con Alma
Almazaras de la Subbética obtuvo cuatro premios en el 2021 NYIOOC, atribuyendo su éxito al terruño y al clima.
Jun. 7, 2021
El enfoque renovado en la calidad da sus frutos para los productores brasileños en 2021 NYIOOC
Los productores brasileños obtuvieron un récord de 18 premios en el World Olive Oil Competition de 19 entradas.
Jun. 1, 2021
Tomislav Duvnjak organizó a los productores locales para ayudarlos a ingresar al NYIOOC. El resultado fue un recorrido récord para la región costera de Croacia.
Mayo. 26, 2021
La pasión y la inspiración impulsan el éxito en la granja de Marina Colonna
En su granja en Molise, la búsqueda de calidad de Marina Colonna está impulsada por una fuerte pasión y una actitud progresista.
Mayo. 25, 2021
En Rastrello, el aceite de oliva virgen extra de calidad promueve la belleza de Umbría
La familia Wassmann ganó recientemente un segundo premio de oro en el NYIOOC World Olive Oil Competition, consolidando su posición como productores de aceite de oliva de alta calidad.
Mayo. 13, 2021
Donato y Michele Conserva producen aceites de oliva virgen extra premiados a partir de árboles centenarios utilizando la última tecnología en su molino familiar.
Abril 8, 2021
En Fontanaro Estate, la calidad lo es todo
En Fontanaro Estate, Lucia Verdacchi y Giovanni y Alina Pinelli producen aceite de oliva virgen extra de alta calidad al tiempo que promueven la sostenibilidad y una economía circular.
Marzo 19, 2021
Enfoque en el diseño y la sostenibilidad en pos del AOVE perfecto
En las colinas de Umbría, dos familias están trabajando para preservar la herencia antigua de un cultivo endémico mientras abrazan la modernidad con un nuevo molino y operación turística.
Marzo 5, 2021
Turismo sostenible y producción de alta calidad en Traldi Farm
En su granja en el centro de Italia, Francesca Boni y Elisabetta Traldi ofrecen niveles excepcionales de calidad mientras aprovechan la importancia cultural y la belleza natural de la región.
Febrero 11, 2021
Productores catalanes apuestan por la historia y la sostenibilidad en la iniciativa turística
Los galardonados productores Mil & Un Verd tienen una misión: preservar las estructuras históricas y los olivos milenarios de su finca mientras producen de manera sostenible aceite de oliva virgen extra a partir de variedades nativas.