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Octubre 31, 2012
Orígenes de la industria del aceite de oliva recién nacido de Georgia
Puede haber sido una perfecta convergencia de condiciones que condujeron al inicio de la nueva industria del aceite de oliva de Georgia.
Octubre 24, 2012
Productores españoles temen restricciones inminentes a las importaciones de Estados Unidos
Los productores españoles de aceite de oliva están en armas por la orden de comercialización “injusta” y “absurda” que se está considerando en el Congreso de Estados Unidos.
Agosto 18, 2012
Los importadores de aceite de oliva presionan al Congreso para oponerse a la orden de mercadeo
Un nuevo grupo llamado Alliance for Quality Standards está instando a los legisladores a oponerse a la adopción de una orden de comercialización de aceite de oliva propuesta por los productores de California.
Julio 29, 2012 América del norte
Los importadores de aceite de oliva solicitan a la FDA un 'estándar de identidad mejorado'
Febrero 23, 2012 América del norte
USDA examina los perfiles químicos de los aceites de oliva americanos
Agosto 25, 2011 Salud
Abril 11, 2011 América del norte
Febrero 16, 2011
Edwin Frankel: Llevar el aceite de oliva de California a estándares más altos
Atrevido y controvertido, sus hallazgos recientemente publicados han captado la atención de la industria a medida que allanan el camino hacia avances científicos para el aceite de oliva de California.
Octubre 25, 2010
Nuevos estándares de aceite de oliva de EE.
Los productores que eligen etiquetar su producto como "Aceite de Oliva Virgen Extra de los Estados Unidos" ahora pueden comenzar el proceso de inspección y certificación por parte del USDA.
Septiembre 25, 2010
Dar sentido a las pruebas de aceite de oliva
Liliana Scarafia, de Agbiolab, de California, ofrece una perspectiva extraída de los resultados del Estudio de UC Davis que pueden ser útiles para los minoristas y compradores que buscan reducir el riesgo de aceite de oliva mal etiquetado.
Agosto 13, 2010
AOVE y A-Rod: la era de las pruebas de The Dawn of Olive Oil
La demanda fue anunciada en la moda típica estadounidense, completa con un famoso chef. Tal vez esto es lo que necesitaba para venir. Nada sucede aquí sin zumbido.
Julio 15, 2010
Estudio de UC Davis cuestionado
Se formularon preguntas sobre la muestra utilizada para respaldar el hallazgo de que el 10 por ciento de los aceites de oliva de California probados no cumplían con los estándares para el aceite de oliva virgen extra. Más tarde, se culpó a un error tipográfico por la discrepancia.
Julio 14, 2010
Informe: La mayoría de los aceites de oliva virgen extra importados no son extra virgen
La mayoría de los aceites de oliva etiquetados como extra virgen procedentes de varios supermercados de California eran de calidad inferior, según el UC Davis Olive Center.
Mayo. 7, 2010
Los californianos se regocijan después de que el USDA revise los estándares de 1948
"Ha sido un largo viaje para nosotros" dice Patty Darragh del Consejo del Aceite de Oliva de California.