Mayo. 14, 2017
195 premiado en el concurso de aceite de oliva 'Domina'
La segunda edición del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Domina reconoció los aceites de oliva 195. Italia ganó la mayor cantidad de premios, seguida de España y Grecia.
Mayo. 11, 2017
Etiqueta privada, las subidas de precios impulsan las ventas en Europa
A pesar de las difíciles condiciones económicas y las malas cosechas, las ventas de aceite de oliva europeo continúan aumentando con la creciente popularidad de los productos de marca privada.
Mayo. 6, 2017
La búsqueda de la calidad de los croatas da sus frutos en NYIOOC
Los productores croatas de aceite de oliva ganaron un récord de 22 premios en NYIOOC 2017. Algunos de los ganadores de este año compartieron sus reacciones y lo que el reconocimiento internacional significa para ellos.
Mayo. 6, 2017 World
Mayo. 2, 2017 World
En La Boqueria de Barcelona, EVOO se ejecuta en la familia
Mayo. 2, 2017 World
Los productores griegos de aceite de oliva reaccionan a NYIOOC TRIUNFOS
Abril 25, 2017 Empresa
¿Podría Brexit aumentar los exportadores de aceite de oliva?
Abril 21, 2017 World
Abril 21, 2017
25th 'Ercole Olivario' reconoce la excelencia italiana
La 25ª edición de Ercole Olivario premió a los aceites de oliva virgen extra italianos que lograron alcanzar un alto nivel de calidad a pesar de una temporada difícil.
Abril 18, 2017
El programa Sommelier de aceite de oliva se expande a California
Tras el éxito de la serie de Nueva York, el International Culinary Center y Olive Oil Times Education Lab están expandiendo el sommelier certification program al campus del Área de la Bahía de la escuela.
Abril 11, 2017
Corte detiene la remoción de árboles para la tubería de Puglia
La decisión de un tribunal de Lazio de suspender el permiso del Ministerio de Medio Ambiente bloquea el desarraigo de árboles hasta, al menos, 19 de abril, cuando se escuchará una apelación del gobierno regional de Puglia contra el permiso.
Abril 4, 2017
Olive Council anuncia los ganadores de 'Mario Solinas'
El Consejo Oleícola Internacional anunció hoy los ganadores de su Premio anual a la Calidad Mario Solinas.
Abril 3, 2017
Ruta hacia el turismo sostenible en Grecia con aceite de oliva
El aceite de oliva tiene un gran potencial en la comercialización de destinos turísticos griegos y se puede utilizar como una herramienta de desarrollo sostenible, anotó un investigador.
Marzo 31, 2017
Quinto informe sobre los delitos agroalimentarios en Italia
El informe anual sobre la delincuencia organizada en la agricultura confirmó la eficiencia de la aplicación de la ley italiana con una mayor cooperación internacional.
Marzo 29, 2017
Manifestantes en el conflicto de Puglia con la policía por la extracción de olivos para canalizar
El proyecto ya se ha retrasado un año debido a la oposición de los locales, quienes se oponen ferozmente a la extracción de olivos, algunos de los cuales tienen más de 100 años.
Marzo 28, 2017
La tecnología de Start Up ayuda a los productores de oliva a reducir costos, aumentar la producción
Los fundadores de Elaisian dicen que su tecnología redujo los costos de los fertilizantes, los honorarios de consultoría agronómica y la mano de obra en un 50 por ciento en las pruebas.
Marzo 23, 2017
A raíz de una objeción de Eslovenia, una nueva solicitud de DOP para el aceite de oliva de Istria será presentada a la Comisión Europea conjuntamente por Eslovenia y Croacia.
Marzo 22, 2017
Europa introduce reglas de inspección de alimentos para abordar el fraude
El Parlamento Europeo ha adoptado nuevas normas sobre seguridad e inspección de los alimentos para hacer frente a las prácticas fraudulentas en la industria alimentaria.
Marzo 16, 2017
3rd Cretan Olive Oil Competition: Resultados impresionantes en un año difícil
La tercera edición del concurso tuvo más entradas y un mayor porcentaje de aceites de oliva orgánicos que en años anteriores.
Marzo 16, 2017
Assitol está impulsando la transparencia para disipar las preocupaciones sobre las importaciones tunecinas libres de impuestos, al tiempo que propone la extensión del monitoreo computarizado y apoya a la nueva organización de comercio para asegurar más garantías de productos.
Marzo 14, 2017
Cineasta para contar la historia de luchadores olivareros en España en 90s
El cineasta Matthew Jeffrey quiere contar la historia de cómo el auge de la construcción en España afectó a los olivicultores.
Marzo 10, 2017
Hasta los olivos 10,000 que se moverán por tubería de gas
Diez mil olivos, incluidos algunos con una antigüedad de 400, serán trasladados de un olivar reconocido por la UNESCO en Puglia, a medida que el trabajo en el oleoducto Adriático Trans (TAP) de $ 40 mil millones finalmente se ponga en marcha.
Marzo 7, 2017
Embotelladores españoles aconsejan exigir pruebas de sabor
Se ha aconsejado a las empresas embotelladoras españolas que soliciten los resultados de los paneles de prueba junto con los análisis químicos para garantizar que sus productos cumplan con las normas.