Julio 5, 2018
Estudio de dieta medial de Landmark corregido después de que se cuestionan los métodos
Después de algunos ensayos clínicos mal conducidos, el estudio fue reevaluado y los hallazgos fueron reafirmados por sus autores.
Jun. 27, 2018
La dieta mediterránea podría ahorrar miles de millones a la economía estadounidense
Un nuevo estudio ha demostrado la rentabilidad de la dieta mediterránea.
Jun. 27, 2018
Investigadores relacionan los elementos de la dieta médica con la menopausia tardía
Los investigadores han postulado, en el primer estudio de este tipo en el Reino Unido, que los alimentos específicos (principalmente pescado y legumbres) pueden afectar la edad en que las mujeres comienzan la menopausia.
Jun. 11, 2018 Salud
Dieta médica puede proteger contra la contaminación del aire
Jun. 6, 2018 Salud
Mayo. 31, 2018 Salud
Mayo. 29, 2018 Salud
La dieta mediterránea aumenta las bacterias beneficiosas del intestino
Abril 12, 2018 Salud
Dieta Med Atada a Masa Ósea Superior, Densidad Muscular Después De La Menopausia
Abril 5, 2018
Los MUFA de fuentes vegetales podrían reducir el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca
Un nuevo estudio encontró que los alimentos con grasas monoinsaturadas pueden promover la longevidad si se derivan de plantas en lugar de animales.
Febrero 15, 2018
Teaching America's Bravest Med-Style Survival
Un profesor de Harvard exhorta a los bomberos de Estados Unidos a que adopten un estilo mediterráneo de alimentación para evitar ataques cardíacos en servicio.
Febrero 12, 2018
La dieta mediterránea podría mejorar el éxito de la FIV
Un nuevo estudio sugiere que las mujeres que consumieron una dieta rica en frutas y verduras frescas, pescado, aceite de oliva de alta calidad, granos enteros y legumbres y poca en carne roja aumentaron sus posibilidades de quedar embarazadas y lograr un parto vivo con 65-68 por ciento .
Enero 22, 2018
La dieta mediterránea podría reducir el riesgo de fragilidad en adultos mayores
Los nuevos hallazgos sugieren que una dieta que consiste principalmente en alimentos de origen vegetal con cantidades bajas a moderadas de pescado y aves de corral mantiene a las personas independientes y saludables a medida que envejecen.
Enero 10, 2018
Conferencia Científica Olive Council en UC Davis
En enero, 17, un panel de expertos analizará los mecanismos del aceite de oliva y sus funciones en la prevención del cáncer, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y neurológicas.
Noviembre 27, 2017
Alimentos 5 que combaten la artritis reumatoide
Las investigaciones que examinaron los efectos de los alimentos en la artritis reumatoide sugirieron que las propiedades antiinflamatorias del aceite de oliva y otros alimentos en la dieta mediterránea pueden ayudar a minimizar y prevenir la destrucción de las articulaciones.
Noviembre 15, 2017
Las dietas ricas en grasas poliinsaturadas podrían reducir el apetito
Un estudio realizado en la Universidad de Georgia sugiere que el consumo regular de alimentos ricos en grasas poliinsaturadas, como el aguacate, la quinoa, los garbanzos, el salmón, las nueces y el aceite de oliva, puede afectar su apetito.
Octubre 30, 2017
La dieta mediterránea y el AOVE reducen la incidencia de diabetes gestacional
Investigadores en Madrid descubren que las mujeres embarazadas que agregan más AOVE y pistachos a sus dietas tienen embarazos más sanos y bebés más sanos.
Octubre 12, 2017
2nd Conferencia de 'Valores de comida' celebrada en Toscana
Expertos de una amplia gama de antecedentes se reunieron en Villa Pecori Giraldi en Borgo San Lorenzo para discutir la relevancia de la dieta mediterránea y explorar nuevos enfoques y propuestas.
Octubre 4, 2017
Estudio: la dieta basada en plantas alivia el reflujo tan eficazmente como los medicamentos
La adherencia a una dieta basada en plantas reduce los síntomas de reflujo tan eficazmente como los medicamentos molestos.
Septiembre 25, 2017
Según un estudio, incluso la adopción tardía de una dieta más saludable puede ayudar
Los investigadores encontraron que seguir una dieta de alta calidad en la adultez tardía puede disminuir la grasa abdominal y hepática, reduciendo el riesgo de ciertas afecciones inflamatorias y relacionadas con el corazón.
Agosto 29, 2017
Dieta mediterránea vinculada a un menor riesgo de cirugías de vesícula biliar
Una nueva investigación descubrió que el consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como los panes integrales, las frutas, el aceite vegetal y las legumbres, puede promover la salud de la vesícula biliar.
Agosto 7, 2017
Único beneficio rico y bien educado de la dieta médica
Un estudio ha revelado que la dieta mediterránea solo es beneficiosa para quienes tienen acceso a alimentos de alta calidad.
Agosto 2, 2017
Pequeños cambios en la dieta pueden reducir el riesgo de muerte
Una mejora del 20 por ciento en la calidad de su dieta puede reducir el riesgo de muerte entre un 8 y un 17 por ciento.
Agosto 1, 2017
EVOO un invitado de honor en la mansión Gracie
Paola Aranci es la chef ejecutiva de Gracie Mansion, la residencia oficial del alcalde de la ciudad de Nueva York, Bill de Blasio. En esta entrevista exclusiva, compartió su amor por la cocina y su conexión especial con el aceite de oliva virgen extra.