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Noviembre 15, 2017
Las dietas ricas en grasas poliinsaturadas podrían reducir el apetito
Un estudio realizado en la Universidad de Georgia sugiere que el consumo regular de alimentos ricos en grasas poliinsaturadas, como el aguacate, la quinoa, los garbanzos, el salmón, las nueces y el aceite de oliva, puede afectar su apetito.
Noviembre 8, 2017
Las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de síndrome metabólico y diabetes
Los investigadores revisaron la investigación científica sobre los efectos en la salud del consumo de bebidas azucaradas y encontraron que la preponderancia de la evidencia implicaba que las bebidas aumentaban la probabilidad de padecer enfermedades médicas comunes.
Agosto 8, 2017
Soda de dieta relacionada con el aumento de peso, no la pérdida de peso
El uso a largo plazo de edulcorantes artificiales está relacionado con el aumento del tamaño de la cintura y las modestas ganancias de peso.
Agosto 2, 2017 Salud
Pequeños cambios en la dieta pueden reducir el riesgo de muerte
Jun. 29, 2017 Salud
Marzo 28, 2017 Comida y cocina
Asiáticos mucho más interesados en comer saludable que los occidentales
Enero 26, 2017
Nuestra preferencia por alimentos sabrosos no conduce necesariamente a la obesidad
El buen gusto puede estimular la ingesta de alimentos en forma aguda y guiar la selección hacia alimentos densos en nutrientes que causan el aumento de peso, pero no determina cuánto se come de forma crónica.
Enero 19, 2017
Las dietas ricas en azúcar de Fed son dañadas de por vida y mueren más rápido
Los científicos de UCL descubrieron que sin importar las intervenciones saludables del futuro, las moscas que se alimentaban previamente con una dieta rica en azúcar murieron antes, ya que la actividad de un gen asociado con la longevidad fue reprimida por el azúcar a largo plazo.
Agosto 29, 2016
Cardiólogo promueve dieta alta en grasa con aceite de oliva para pacientes cardiacos
El azúcar y el exceso de carbohidratos son el enemigo número uno de las enfermedades del corazón, no de las grasas.
Julio 25, 2016
La orientación nutricional basada en Internet fomenta una alimentación más saludable
Un estudio reciente muestra que el asesoramiento nutricional personalizado basado en Internet es un método más eficaz para mejorar la adherencia a una dieta más saludable que la orientación dietética general.
Julio 3, 2016
Frenar el hambre: añadir grasas buenas a su dieta
Si bien todas las grasas tienen el potencial de reducir el apetito, se debe prestar atención a lo que se denomina "buena" o "grasa saludable" en lugar de las malas o poco saludables.
Marzo 10, 2016
Los expertos en salud y la UE nos están empujando a intercambiar grasas saturadas por grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. No es fácil renunciar a nuestras comidas favoritas, por lo que España está encontrando maneras de hacerlas más saludables.
Abril 27, 2015
El Comité Dietético de los Estados Unidos Recomienda la Dieta Mediterránea para una Vida Saludable
El Comité Asesor de la Guía Dietética de EE. UU. Publicó un informe que sugiere que los estadounidenses deberían seguir el modelo de dieta mediterránea para una mejor salud.
Octubre 22, 2014
No es una dieta tan mediterránea para estudiantes universitarios en España
Un estudio reciente encuentra que la mayoría de los estudiantes universitarios españoles optan por una dieta alta en carne y productos lácteos, pero baja en frutas y verduras.
Marzo 18, 2013
El aceite de oliva puede ayudarte a comer menos
Un nuevo estudio muestra que el aceite de oliva aumenta la sensación de saciedad, lo que puede resultar en el consumo de menos calorías en general.
Febrero 6, 2012
Dukan dieta aumenta la recomendación de aceite de oliva
El Dr. Pierre Dukan ha aumentado recientemente la cantidad de aceite de oliva permitido en la famosa Dieta Dukan, con la esperanza de que ayudará a aliviar algunos efectos secundarios comunes del plan de alimentación.
Septiembre 6, 2011
Nuova Zona: La dieta de la zona italiana dice "Sì" al aceite de oliva y pasta
Hay una nueva dieta en el mercado que es similar a la dieta Zone que se inventó en los Estados Unidos pero con mucho más sabor: se permite la pasta y el aceite de oliva.