América del norte / página 37
Agosto 31, 2015
La visión a largo plazo de Gregg Kelley: 'La calidad impulsa el consumo'
De 2 millones a 80 millones de dólares, una tienda para 20,000, Gregg Kelley ha llevado a California Olive Ranch a convertirse en el mayor productor estadounidense de aceite de oliva. Y apenas está comenzando.
Agosto 24, 2015
Ley de etiquetado de aceite de oliva de California pasa
La nueva ley revierte la legislación anterior que permitía que las etiquetas dijeran "hecho en California", incluso si la mayor parte del producto se originó en otra parte.
Agosto 24, 2015
La American Oil Chemists 'Society ungió paneles 9 en su lista anual de los mejores catadores.
Agosto 12, 2015 América del norte
Los productores de aceitunas de Texas ponen en juego su reclamo
Julio 14, 2015 Producción
Cinco años después, el informe de UC Davis todavía envía ondas de choque
Jun. 1, 2015 Degustación de aceite de oliva
Olive Center ofrece dos formaciones para la evaluación sensorial del aceite de oliva
Mayo. 28, 2015 América del norte
Mayo. 6, 2015
La sequía continúa en California
Mientras que los campos de golf y los campos de los cementerios se vuelven marrones y los coches se ensucian, no se impusieron recortes a la enorme industria agrícola.
Marzo 31, 2015
El pionero del aceite de oliva de California, Nan McEvoy
Cuando alguien le dijo a Nan Tucker McEvoy que algo sería difícil, o que simplemente no se podía hacer, tenía una habilidad especial para salir y probar que estaban equivocados.
Marzo 2, 2015
Demanda colectiva contra Filippo Berio y Bertolli Importer.
Un juez encontró que un "consumidor razonable podría ser engañado" al pensar que el aceite del acusado era de aceitunas italianas, cuando en realidad no lo era.
Marzo 2, 2015
Francia promete ayuda para el sector del aceite de oliva
Los productores de oliva franceses afectados por la mala cosecha de este año se beneficiarán de las nuevas medidas de ayuda financiera propuestas por el Ministerio de Agricultura francés.
Febrero 18, 2015
UC Davis Olive Center planea un curso de evaluación sensorial en dos partes para la primavera
El UC Davis Olive Center llevará a cabo su curso de evaluación sensorial este junio en el Teatro sensorial Silverado Vineyards.
Febrero 10, 2015
España domina el auge del mercado estadounidense de aceite de oliva a granel
Las importaciones a granel de aceite de oliva están reemplazando a los envíos preempacados, según las cifras publicadas hoy por el International Olive Council (IOC).
Enero 24, 2015
¿Son las barras de degustación de aceite de oliva sólo una tendencia?
¿Es el concepto de aceite de oliva "en grifo" solo la última tendencia minorista que seguirá el camino del taller de baño y carrocería?
Enero 22, 2015
Boundary Bend establece tienda en California
El renombrado productor de aceite de oliva de Australia ha elegido el sitio para sus nuevas instalaciones en EE. UU. y se está acercando a los productores regionales.
Enero 16, 2015
La enorme cosecha española del año pasado llevó a mayores importaciones en los EE. UU.
Las importaciones a los Estados Unidos aumentaron la temporada pasada debido a la fuerte producción de España, que desafió a Italia como el principal proveedor de aceite de oliva de Estados Unidos.
Enero 12, 2015
Se presentaron dos demandas colectivas en California contra los importadores de las marcas más populares de aceites de oliva italianos.
Enero 5, 2015
California Olive Ranch adquiere Lucini Italia
El mayor productor estadounidense de aceite de oliva anunció la adquisición de Lucini Italia, productor e importador de aceites de oliva virgen extra italianos.
Enero 5, 2015
'We Olive' de California se abre en Brooklyn
We Olive, minorista de aceite de oliva con sede en California, abrió su primera franquicia de la costa este en el barrio de Boerum Hill, Brooklyn, Nueva York.
Enero 2, 2015
Los productores de aceitunas de Texas eligen líderes
Los aceites de oliva de Texas alcanzaron un hito cuando los productores eligieron su primera junta directiva para ayudar a defender la industria en auge.
Diciembre 11, 2014
De un extremo a otro, los agricultores de California esperan que una "lluvia bíblica" alivie la sequía histórica de este año.
Diciembre 5, 2014
Juez niega oferta para responsabilizar a propietarios de Kangadis en caso de fraude
Los propietarios de Kangadis Foods no serán responsables personalmente por la venta de aceite de orujo de oliva falsamente etiquetado.