cultura / página 23

Diciembre 4, 2017

Nuevas protestas estallan contra la extracción de olivos para la tubería TAP

Usando una ley que se remonta a 1931, los funcionarios de Lecce designaron el área que rodea el sitio de construcción TAP como "zona roja" y la pusieron bajo control policial.

Noviembre 30, 2017

Rastreando la historia del aceite de oliva a través de antiguas cocinas

En su nuevo libro, Joan Nathan documenta la migración mundial del aceite de oliva y la comida judía desde la era bíblica.

Noviembre 28, 2017

Velero 150 de un año de antigüedad trae aceite de oliva de Portugal a Gran Bretaña

Casi el 90% de la carga mundial viaja en barcos que contribuyen con el cuatro por ciento de las emisiones globales de CO2. Este no.

Julio 5, 2017

Un olivo ocupa el centro del escenario en LA Boutique

Dan Brunn Architecture presenta la nueva tienda insignia de RTA, donde el jardín de olivos del artista paisajista Hitoshi Kitajima ocupa un lugar central.

Jun. 29, 2017

Un campeonato de olivar en Croacia

El evento tiene como objetivo reunir a personas de regiones productoras de aceitunas de todo el mundo para fomentar la amistad y la cooperación.

Jun. 21, 2017

El Museo del Aceite de Oliva de Istria se abre en Pula, Croacia

Un museo dedicado a la historia y el desarrollo del aceite de oliva en la región croata de Istria se abrió recientemente en la ciudad de Pula.

Jun. 15, 2017

Turquía elimina artículo controvertido en 'Ley del olivo'

Si bien la decisión fue bien recibida, los líderes de la industria del aceite de oliva temen que el problema vuelva a surgir.

Jun. 9, 2017

El primer ministro de Turquía impulsa el debate sobre la "Ley del olivo"

El primer ministro Binali Yildirim pareció apoyar los cambios propuestos a la ley que protege a los pequeños bosques en los comentarios que hizo en una reunión celebrada en junio 3rd.

Jun. 6, 2017

El gobierno turco da marcha atrás a los cambios propuestos a la 'Ley del Olivo'

El proyecto de propuesta que, según el gobierno, iba a apoyar el desarrollo de la industria y la producción fue muy criticado por la industria del aceite de oliva y los partidos de la oposición, ya que amenazaba la producción de aceite de oliva del país.

Mayo. 30, 2017

Una organización sin fines de lucro ve la cultura del aceite de oliva como una forma de ayudar a los jóvenes con problemas

My City Kitchen, una organización sin fines de lucro enfocada en niños, adolescentes y familias en riesgo y de bajos ingresos, coopera con Enotre, un productor de aceite de oliva virgen extra de Calabria.

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Mayo. 30, 2017

Los olivos de Turquía amenazados por el proyecto de ley

Si la nueva ley obtiene luz verde, cualquier olivar que contenga menos de árboles 15 por decare (acres 2.5) no se clasificará como un olivar y se pondrá en riesgo de redesarrollo.

Mayo. 11, 2017

Territorios vírgenes extra que quizás no conozcas

Algunas regiones menos conocidas dan vida a aceites de oliva extra virgen de alta calidad con características inesperadas.

Abril 13, 2017

Monte Etna, el gentil gigante de Sicilia que nutre los olivos

A pesar de un reciente episodio de erupción, la actividad efusiva del Monte Etna nunca fue una amenaza para las personas que viven en sus laderas y contribuyó a lo largo del tiempo al desarrollo del cultivo del olivo.

Abril 10, 2017

Programa de adopción salva la ciudad, un árbol a la vez

Durante décadas, la gente huyó de Oliete, principalmente a Barcelona, ​​y dejó atrás sus olivares seculares. En 2014, a un grupo de jóvenes locales se les ocurrió una idea para revivir el recurso olvidado de su aldea.

Abril 3, 2017

Los arqueólogos encuentran la antigua prensa de oliva

Arqueólogos en Turquía descubrieron una prensa de aceite de oliva de 2,000 de años en el sitio de una antigua ciudad dirigida por mujeres y dedicada a la producción de aceite de oliva.

Marzo 28, 2017

Asiáticos mucho más interesados ​​en comer saludable que los occidentales

Una encuesta en línea encontró que el este y el oeste son mundos diferentes en lo que respecta a una alimentación saludable.

Marzo 24, 2017

El aceite de oliva libanés: explorando las complejidades de un sector con potencial

Zejd EVOO ilustra la perseverancia de los productores libaneses en la producción de aceite de oliva de alta calidad.

Marzo 21, 2017

Campesino lucha contra la homofobia con la marca de aceite de oliva

Mark Dyer lanzó la marca Gay Farmer de AOVE orgánico en 2008 después de que un amigo le preguntó en tono de broma: "¿Cómo te llamas a ti mismo, el granjero gay?"

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