Diciembre 4, 2017
Ejercicio moderado, dieta mediterránea mejor en la reducción de depósitos de grasa
Una nueva investigación subraya el hecho de que un peso saludable implica más que la masa corporal: también incluye cómo se distribuye la grasa dentro del cuerpo.
Noviembre 27, 2017
Aceitunas cultivadas a grandes altitudes tienen más antioxidantes
Un estudio encontró una relación positiva entre la altitud y los niveles de CoQ10, tocoferoles y compuestos fenólicos.
Noviembre 27, 2017
Alimentos 5 que combaten la artritis reumatoide
Las investigaciones que examinaron los efectos de los alimentos en la artritis reumatoide sugirieron que las propiedades antiinflamatorias del aceite de oliva y otros alimentos en la dieta mediterránea pueden ayudar a minimizar y prevenir la destrucción de las articulaciones.
Noviembre 15, 2017 Salud
Las dietas ricas en grasas poliinsaturadas podrían reducir el apetito
Noviembre 13, 2017 Salud
Freír verduras en aceite de oliva virgen extra recomendado para hombres con cáncer de próstata
Noviembre 8, 2017 Salud
Las bebidas azucaradas aumentan el riesgo de síndrome metabólico y diabetes
Octubre 30, 2017 Salud
La dieta mediterránea y el AOVE reducen la incidencia de diabetes gestacional
Octubre 18, 2017 Salud
Octubre 9, 2017
Un estudio realizado en Italia reveló que los fenoles se pueden usar como antioxidantes en salchichas de cerdo crudas y cocidas, previniendo la oxidación de los lípidos y limitando la degradación oxidativa del colesterol.
Octubre 4, 2017
Estudio: la dieta basada en plantas alivia el reflujo tan eficazmente como los medicamentos
La adherencia a una dieta basada en plantas reduce los síntomas de reflujo tan eficazmente como los medicamentos molestos.
Septiembre 25, 2017
Según un estudio, incluso la adopción tardía de una dieta más saludable puede ayudar
Los investigadores encontraron que seguir una dieta de alta calidad en la adultez tardía puede disminuir la grasa abdominal y hepática, reduciendo el riesgo de ciertas afecciones inflamatorias y relacionadas con el corazón.
Septiembre 1, 2017
El chocolate negro con aceite de oliva virgen extra mejora el perfil de riesgo cardiovascular
Las pequeñas porciones diarias de chocolate amargo con polifenoles naturales añadidos del aceite de oliva virgen extra se asociaron con un perfil de riesgo cardiovascular mejorado, encontraron los investigadores.
Agosto 31, 2017
El aumento de los niveles de dióxido de carbono reducirá el valor nutricional de los cultivos
Los efectos del dióxido de carbono ponen a las poblaciones en riesgo de perder la proteína dietética disponible en los cultivos básicos, lo que agrava los desafíos de la pobreza en todo el mundo.
Agosto 30, 2017
Un estudio realizado en ratones en el Instituto de Cáncer Hershey de Penn State mostró que varios compuestos encontrados en semillas de uva pueden matar las células madre colorrectales cancerosas.
Agosto 29, 2017
Dieta mediterránea vinculada a un menor riesgo de cirugías de vesícula biliar
Una nueva investigación descubrió que el consumo de alimentos básicos de la dieta mediterránea, como los panes integrales, las frutas, el aceite vegetal y las legumbres, puede promover la salud de la vesícula biliar.
Agosto 21, 2017
Comparación del efecto reductor de los lípidos del AEO y las estatinas en la diabetes tipo 2
El consumo diario de aceite de oliva virgen extra mejora el colesterol sin los efectos secundarios asociados con las estatinas.
Agosto 17, 2017
Un estudio identificó una combinación de nutrientes de alimentos que son más efectivos contra el cáncer de próstata que los medicamentos existentes si se ingieren en concentraciones que excedan las que se encuentran en una dieta saludable.
Agosto 8, 2017
Soda de dieta relacionada con el aumento de peso, no la pérdida de peso
El uso a largo plazo de edulcorantes artificiales está relacionado con el aumento del tamaño de la cintura y las modestas ganancias de peso.
Agosto 7, 2017
Único beneficio rico y bien educado de la dieta médica
Un estudio ha revelado que la dieta mediterránea solo es beneficiosa para quienes tienen acceso a alimentos de alta calidad.
Agosto 2, 2017
Pequeños cambios en la dieta pueden reducir el riesgo de muerte
Una mejora del 20 por ciento en la calidad de su dieta puede reducir el riesgo de muerte entre un 8 y un 17 por ciento.
Julio 27, 2017
Cuatro estudios apoyan el papel de la dieta en la demencia
Cuatro grupos de investigadores que asistieron a una reciente conferencia internacional de la Alzheimer's Association presentaron hallazgos que se suman a un creciente cuerpo de investigación sobre el impacto positivo que tienen las dietas mediterráneas en la salud del cerebro.
Julio 25, 2017
El chocolate puede proteger nuestros cerebros
Los granos de cacao contienen altas concentraciones de flavanoles, que son compuestos naturales que pueden proteger nuestros cerebros.
Julio 18, 2017
Algunos expertos disputan la advertencia de AHA sobre las grasas saturadas, el aceite de coco
Después de la advertencia de la American Heart Association sobre el contenido de grasas saturadas del aceite de coco, algunos expertos han analizado el estudio de la organización de salud.