Octubre 27, 2022 Mundo
Cómo la agricultura intensiva y el cultivo del olivo afectan la salud del suelo
Octubre 27, 2022 Australia / NZ
Ola de calor australiana presagio de un verano caluroso, un siglo más caluroso
Octubre 27, 2022 Europa
Eventos en toda Italia listos para celebrar los olivares tradicionales
Octubre 24, 2022 África / Medio Oriente
Octubre 24, 2022
Investigadores en España investigan los atributos organolépticos positivos del AOVE
Un estudio identifica nuevos métodos para comprender mejor los perfiles organolépticos "frutado verde" y "frutado maduro" del aceite de oliva virgen extra.
Octubre 12, 2022
El clima cálido debilita el sistema inmunológico de las plantas, según un estudio
Existe incertidumbre entre los científicos de todo el mundo acerca de por qué las defensas de las plantas contra los patógenos se desvanecen con el aumento de las temperaturas. Sin embargo, la cura puede estar en la genética.
Octubre 10, 2022
Agricultores del Lacio inician la cosecha en la finca del emperador Adriano
Las asociaciones agrícolas utilizaron el evento para enfatizar los desafíos que enfrentan los olivareros tradicionales en Italia.
Octubre 6, 2022
La exposición de la artista Michele Ardu 'Aurum Urens' utiliza restos de olivos carbonizados de Cerdeña para crear conciencia sobre los impactos del cambio climático.
Septiembre 27, 2022
Conozca al productor montenegrino que una vez encantó a una pareja real
Un aceite de oliva virgen extra elaborado con aceitunas de un árbol milenario obsequiado en un recipiente artesanal de madera de olivo deleitó a la futura reina consorte y a su esposo.
Septiembre 21, 2022
El clima adverso empaña la cosecha de Nueva Zelanda
Los productores comenzaron 2022 con optimismo por otra excelente cosecha, pero la lluvia y las enfermedades hicieron que algunos productores no produjeran nada de aceite.
Septiembre 14, 2022
Las temperaturas aumentan en África más rápido que el promedio mundial
Un nuevo informe atribuyó el aumento constante de las temperaturas y el cambio climático a sequías más frecuentes, mayor escasez de agua, malas cosechas y fenómenos meteorológicos más extremos.
Septiembre 12, 2022
Una nueva investigación indica que se aceleraría el derretimiento del hielo marino, el deshielo del permafrost y el cambio de las corrientes oceánicas.
Septiembre 12, 2022
Europa sufre el verano más caluroso registrado
China y California también experimentaron olas de calor sin precedentes y resistieron sequías implacables.
Septiembre 8, 2022
Los precios del aceite de oliva aumentan en todo el mundo
Desde Grecia hasta California, los productores están subiendo los precios como resultado de la inflación y las expectativas de una mala cosecha 2022/23.
Agosto 26, 2022
Salvaguardar los árboles milenarios de Italia
Testigos silenciosos de la historia, los olivos milenarios de Italia han demostrado su resiliencia a lo largo del tiempo. Las organizaciones locales están trabajando para protegerlos del cambio climático.
Agosto 10, 2022
Se inaugura un Olivo Jardín de la Paz en Creta
El olivar comprende 21 variedades de aceitunas de países de todo el mundo. Sus creadores esperan que fomente un sentido de paz y comunidad entre las naciones productoras de aceitunas.
Agosto 10, 2022
Los ganadores primerizos reflexionan sobre las victorias en competencias mundiales
Productores de todo el mundo dijeron que su NYIOOC premios estaban elevando las ventas y la confianza del cliente.
Julio 19, 2022
Un nuevo método de espectroscopia para determinar el amargor y la acritud en el aceite de oliva
Un nuevo estudio muestra que las matrices de excitación-emisión de fluorescencia se pueden utilizar para predecir las características organolépticas del aceite de oliva virgen.
Julio 18, 2022
Se espera que la temporada de incendios forestales de 2022 sea la peor de Europa
En los primeros seis meses de 2022, las hectáreas quemadas por incendios forestales casi han igualado el daño en todo 2021, y la temporada alta aún está por llegar.