Un taller al aire libre de sostenibilidad.

Resumen

El artículo aborda el concepto de considerar los olivares como ecosistemas y las aulas al aire libre para la educación ambiental, con talleres organizados en Sicilia para promover esta idea. Estos talleres buscan animar a las personas a observar y apreciar la naturaleza y la fauna presentes en los olivares, fomentando la conexión con el mundo natural y promoviendo prácticas de desarrollo sostenible.

¿Alguna vez has intentado mirar los olivos con una perspectiva diferente y más amplia?

Empecemos a pensar en un olivar como un ecosistema primario, y un agrosistema en particular, el lugar adecuado donde es posible practicar y experimentar la educación ambiental al aire libre con niños y adultos: un olivar es un verdadero taller al aire libre de ¡sustentabilidad!

¿Pero cómo puede ser posible? Y, sobre todo, ¿qué podemos hacer para promover la educación ambiental al aire libre entre los olivos?

Una buena práctica proviene de Mazara del Vallo (Sicilia-Italia), donde el pasado septiembre la organización OliverLab inauguró una serie de talleres al aire libre sobre el uso de diferentes lenguajes creativos para contar y describir la naturaleza, los paisajes y la historia de los territorios.

El primer taller, Country Portraits, fue realizado por Marina Marcolin, una de las ilustradoras italianas más apreciadas para libros infantiles, en el olivar propiedad de Granja Il Paradiso.

El taller, al que asistieron numerosos participantes, fue una inmersión total de tres días en la naturaleza para descubrir las historias y cuentos más escondidos que nos pueden contar los olivos, cuentos narrados en acuarelas.

Los participantes tuvieron largas caminatas entre los olivos observándolos a ellos y a todo el paisaje, y dibujando bocetos de todas sus impresiones. Todas sus aguatintas, instrumentos para descubrir la naturaleza y lo que les rodeaba.

Country Portraits ha invitado a la gente a aprender a mirar un olivar con una perspectiva más amplia que te permita no solo ver la naturaleza y los árboles, sino sobre todo leer lo que te rodea, poniendo en práctica tu sensibilidad y tus sentidos, desarrollando tu imaginación. y nutriendo tu mente.

A un nivel más profundo, el taller ha querido mejorar el conocimiento que las personas tienen de la naturaleza, de paisajes específicos y hábitats detallados, de las peculiaridades territoriales locales; el objetivo final es poder vincular y fortalecer nuevas conexiones con el mundo natural y vínculos renovados y llenos de cuidado en la implementación de prácticas de desarrollo sostenible.

Otro taller interesante en el campo de la educación ambiental al aire libre entre los olivos será organizado por Granja DORA en Sicilia (en Villarosa, Enna) este noviembre.

Durante la cosecha, la granja tendrá un "Big Family ”, un taller de un día que tiene como objetivo mostrar cuántos animales salvajes tienen su propio hábitat en los olivos.

Las personas a menudo no son conscientes de la vida silvestre que viven allí: pájaros, lagartos, arañas, hormigas, murciélagos, ratones, gusanos, erizos, mariposas, conejos y muchos otros que no esperarías encontrar en un olivar.