Los productores de aceite de oliva adoptan envases ecológicos

Las marcas globales recurren cada vez más a embalajes respetuosos con el medio ambiente para sus productos.

La tendencia también es evidente en el sector del aceite de oliva, donde los productores creen que las soluciones de envasado innovadoras pueden reducir el impacto ambiental y mejorar la calidad del producto y la experiencia del consumidor.

"“Hay un cambio hacia envases más ecológicos, con botellas de vidrio, latas y materiales reciclables que reemplazan al plástico tradicional”, dijo Sean Zacot, presidente y director ejecutivo de Boss Strategy Global. Olive Oil Times.

"“Esto se alinea con las preferencias de los consumidores por productos sostenibles”, añadió. "Además, el packaging está diseñado para preservar la frescura y calidad del aceite de oliva, con botellas de color oscuro y cierres herméticos para protegerlo de la luz y la oxidación”.

Los productores de aceite de oliva están adoptando estrategias para ser más sostenibles, como la introducción de latas de aluminio y envases de plástico reciclables para rellenar.

En Grecia, el galardonado productor de aceite de oliva Neolea lanzó una campaña de embalaje ecológico a principios de este año.

La empresa con sede en Corfú, que ganó un premio de oro En el 2024 NYIOOC World Olive Oil Competition, introdujo el aceite de oliva virgen extra envasado en latas de aluminio.

Además de ser reciclables, las latas están equipadas con un cierre reutilizable. "tapa fresca” para proteger los compuestos saludables del aceite de oliva, incluidos polifenoles, frescura y sabor. Neolea dijo que el envase ofrece una experiencia de vertido sin derrames y con flujo controlado y se puede volver a sellar para su uso futuro.

"En Neolea, estamos ampliando los límites de la sostenibilidad y la innovación”, afirma la empresa. escribió en LinkedIn, explicando la decisión. "Por eso hemos elegido latas de aluminio ecológicas para nuestro aceite de oliva virgen extra. El aluminio es infinitamente reciclable, ligero para un transporte eficiente y le da a nuestro producto un aspecto elegante y moderno”.

Al otro lado del Mediterráneo, la mayor marca de aceite de oliva de Túnez, Terra Delyssa, planea vender 150,000 de sus nuevos paquetes de aceite de oliva de 750 mililitros para febrero de 2025.

La marca, producida por Grupo CHO, dijo que los consumidores podrían comprar los envases de plástico reciclables para rellenar el vidrio Terra Delyssa y Botellas de plástico exprimibles, reduciendo el consumo de material de embalaje de la empresa en un 96 por ciento.

El Grupo CHO añadió que los contenedores se venden por un diez por ciento menos que el volumen embotellado equivalente.

Mientras que algunos productores han desarrollado nuevos diseños de envases para abordar la sostenibilidad, otros han reducido o eliminado el uso de plástico.

Deoleo, el mayor embotellador de aceite de oliva del mundo, planes anunciados En 2023, introduciremos botellas de nuevo diseño fabricadas con plástico reciclado que utilicen un diez por ciento menos de plástico.

Productor italiano Al Piglio fue un paso más allá. El niño de tres años fundadores de la empresa Decidimos no utilizar envases de plástico desde el principio.

El cambio entre los productores de aceite de oliva es parte de un movimiento más amplio hacia envases sostenibles dentro del sector de bienes de consumo.

Unilever, un minorista de aceite de oliva dominante en Grecia hasta la venta 2017 de esa empresa, está dando pasos importantes hacia el embalaje sostenible.

La multinacional dijo que reducirá a la mitad su uso de plástico virgen para 2025, aumentará su uso de plástico reciclado posconsumo y lanzará nuevos formatos de envases, como tarrinas de helado hechas de papel reciclable.

La empresa también está explorando modelos de envases reutilizables y rellenables y desarrollando hojas de ruta específicas para cada país para recolectar y procesar más envases de plástico de los que vende.

Muchas otras empresas de bienes de consumo han anunciado estrategias de envasado similares para reducir el uso de plástico y atraer a consumidores conscientes del medio ambiente, entre ellas Coca-Cola, Mars, Nestlé y L'Oreal.

Según la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos, los envases de alimentos representan casi el 50 por ciento de los residuos del país.

En contraste, más del 80 por ciento de los residuos plásticos domésticos en el Reino Unido provienen de envases de alimentos y bebidas.

Gran parte de estos envases no son reciclables y terminan en vertederos, lo que genera contaminación por microplásticos y importantes emisiones de metano.

A principios de diciembre, el Comité Intergubernamental de Negociación sobre Contaminación Plástica de las Naciones Unidas suspendió su quinta reunión anual sin finalizar un tratado sobre la contaminación plástica, lo que puso de relieve la urgente necesidad de soluciones de envasado sostenibles en la industria alimentaria.

Si bien es necesario mucho trabajo, investigaciones recientes han demostrado que ventajas de marketing significativas de ser percibida como una empresa respetuosa con el medio ambiente.

Una encuesta de 2021 de la consultora Simon-Kucher & Partners descubrió que el 71 por ciento de los encuestados había experimentado cambios modestos o significativos en su comportamiento de compra hacia opciones más sostenibles en los últimos cinco años.

Como resultado, una encuesta independiente realizada en julio de 2022 a 1,000 empresas de Europa Occidental descubrió que un tercio de los encuestados gasta más en campañas de marketing de sostenibilidad que en las normales.

"“Todos los sectores hablan más sobre la sostenibilidad”, dijo Andrew Winston, asesor y estratega de negocios sostenibles. Olive Oil Times en una entrevista de julio de 2023.

Agregó que las empresas que cumplen sus objetivos de sostenibilidad generalmente tienen más éxito en otras áreas de negocio.

""Las empresas que obtienen mejores resultados en la gestión de la sostenibilidad, por lo general, también obtienen mejores resultados en la gestión. Siempre ha sido un buen indicador de eso", dijo Winston.

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