NYIOOC Nombres líderes del panel
Brígida Jiménez Herrera de España, Olfa Baccouri de Túnez y Antonio G. Lauro de Italia encabezarán el jurado miembro de 18 en la sexta edición de la competencia de aceite de oliva más prestigiosa del mundo.
Olfa Baccouri estará entre los tres líderes del panel para el 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition (Foto: NYIOOC)La NYIOOC World Olive Oil Competition ha nombrado tres líderes de panel para la sexta edición del concurso de calidad de aceite de oliva más prestigioso del mundo: Brígida Jiménez Herrera de España, Olfa Baccouri de Túnez y Antonio G. Lauro de Italia.
Cada año desde 2014, el NYIOOC presidente, Curtis Cord, ha designado tres jueces entre el panel de expertos para liderar el equipo internacional en su tarea de cuatro días para evaluar las entradas para la competencia.
Los líderes del panel son los puntos de referencia autorizados para la élite. Panel de jueces de 18 miembros. Junto con la NYIOOC presidente, son responsables de asegurar la calidad y la consistencia de los análisis de casi muestras de aceite de oliva 1,000 de países 27.
Para Jiménez Herrera y Lauro, será la segunda vez que dirijan el panel de Nueva York y la primera cita para Baccouri, investigador y miembro desde hace mucho tiempo del Panel Sensorial del Aceite de Oliva de Túnez y cinco veces NYIOOC juez.
Celebrado cada abril, el NYIOOC es el mayor concurso de calidad del aceite de oliva, y su lista anual de ganadores de premios es ampliamente considerada como la guía más confiable para las mejores marcas de aceite de oliva del año.
La NYIOOC El jurado está compuesto por analistas sensoriales de aceite de oliva de renombre. En el transcurso del evento, evalúan metódicamente la calidad de las entradas para finalmente revelar el mejores aceites de oliva del año.