An "Sala de Cata Internacional ”abrirá esta primavera en el Museo del Aceite de Oliva Virgen Extra de los Países Mediterráneos en la localidad del Valle de Santa Cruz (Ávila) en la vertiente sur del Valle de Gredos.
En esta sala de degustación, promovida por la ONG Gloria Olivae, se presentarán los mejores jugos de oliva de todos los países productores del mundo.
La exposición inaugural incluirá una colección de oleatos, plantas, frutas y verduras maceradas en aceite de oliva virgen extra para uso medicinal y terapéutico, junto con la primera colección de aceites de oliva virgen extra que se presenta.
Estos AOVE se convertirán en las referencias iniciales y se unirán a las selecciones de los mejores jugos súper premium de España, y luego de todo el mundo.
En la inauguración del evento, programado para esta primavera, la sala de degustación ofrecerá muestras de aceites de oliva virgen extra del Valle del Tiétar. Este evento coincidirá con el cuarto Festival anual de la cosecha de oliva, en el que los profesionales participarán en conferencias mientras que los grupos folclóricos interpretarán música tradicional.
Esta iniciativa será un impulso para el proyecto cultural, humanitario, medioambiental y sostenible "Valle del Tiétar - Ruta Turística del Aceite de Oliva ”, en reconocimiento a un lugar donde el aceite de oliva está unido a la naturaleza ya las personas que viven rodeadas de olivos.
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