Octubre 24, 2014
Marco Marino
Otro escándalo alimentario relacionado con el aceite de cocina ha provocado la retirada del mercado de 68 marcas en Taiwán. Esta vez, Wei Chuan Foods Corp., una subsidiaria de Ting Hsin International Group (el mayor fabricante de fideos instantáneos de China), está acusada de mezclar lotes malos de aceites para venderlos como aceite de cocina.
Según los informes, parte del aceite se obtuvo de la empresa Po Yuen Lard Company en Yuen Long, que dijo que elaboraba el aceite a partir de restos de carne de cerdo no vendidos en los mercados de productos agrícolas que vendía a fábricas de alimentos para animales, biodiésel y empresas de exportación. Ese aceite luego se mezcló con "aceite de canalón ", una sustancia ilegal hecha de desechos de cocina.
El presidente de Wei Chuan Foods Corp, Wei Ying-chung, fue interrogado en noviembre de 2013 por cargos de fraude y violación de la seguridad alimentaria, pero fue liberado con una fianza de 340,000 dólares. Los fiscales sospecharon que su grupo empresarial había obtenido $ 28.6 millones en ganancias ilegales.
Wei Chuan también recordó decenas de miles de botellas de aceite de cocina adulteradas con un colorante prohibido en 2013.
Wei renunció como presidente de Wei Chuan Foods antes de su arresto. Está detenido durante la investigación.
El gobierno taiwanés inicialmente garantizó la calidad del aceite de Ting Hsin International Group, pero se descubrieron algunas irregularidades y se informaron a los investigadores en septiembre 18.
Ocho días después, se ordenó a la empresa que retirara los productos adulterados. Sin embargo, esta noticia no se dio a conocer porque el gobierno dijo que los fiscales habían pedido que la investigación se mantuviera confidencial. Cuando finalmente se filtró la noticia esta semana, las autoridades ordenaron el retiro inmediato de las 68 marcas de la compañía de los estantes de todas partes.
El Taipei Times informa que el aceite adulterado podría haber sido utilizado por 52 escuelas y 363 empresas de alimentos en Taiwán, pero la Administración de Alimentos y Medicamentos de Taiwán no ha revelado sus nombres. Ahora las autoridades locales están investigando a dónde podrían haberse exportado también los productos adulterados.
Las reacciones al escándalo fueron inmediatas y de gran alcance: en China se inició un boicot contra el Grupo Internacional Ting Hsin e Internet está repleto de preocupación por muchos que temen que el aceite adulterado se haya utilizado en productos exportados a sus propios mercados. Su preocupación está justificada. Taiwán absorbe solo una parte de la producción del Grupo Ting Hsin y es probable que sus productos se encuentren ahora en otros países, especialmente en China.
De ser declarado culpable, Wei podría ser condenado a una pena de prisión de hasta 15 años, junto con varios ejecutivos de la empresa.
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