Para los niños que visitan Creta, un libro gratuito sobre la cultura del aceite de oliva

La Asociación de Municipios de Olivos de Creta y el Consejo Oleícola Internacional están ofreciendo copias gratuitas de dos libros educativos sobre aceite de oliva a los niños de los turistas que visitan Creta, Grecia.

Rethymnon, Creta, Grecia
Mayo. 26, 2016
Por Lisa Radinovsky
Rethymnon, Creta, Grecia

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"En las zonas que rodean el mar Mediterráneo, la gente no ha vivido sola. Desde hace miles de años conviven con un tipo de población diferente, una población que crece y se expande constantemente por las llanuras, las laderas y las montañas del interior de los países mediterráneos. Esta es la población de los olivos ”, como aprendemos de la contraportada de un nuevo libro, On the Olive Routes por Nikos Michelakis, Angela Malmou, Anaya Sarpaki y George Fragiadakis.

En cooperación con el Consejo Oleícola Internacional (COI), la Asociación de Municipios Cretenses de Oliva (ACOM) está ofreciendo copias gratuitas de este y otro libro a los niños de los turistas que visitan la isla de Creta en Grecia.

Como parte de la segunda fase de su campaña conjunta para aumentar la conciencia de los jóvenes sobre el valor saludable, sabroso y cultural del aceite de oliva, ACOM y el COI han publicado 10,000 copias de los dos libros, uno para edades de 5 a 8 años y otro para niños mayores y sus padres, en ediciones en griego e inglés. Gran parte de la edición griega se distribuye a las escuelas de Creta, y ambas ediciones están disponibles para lectura en línea, junto con algunos juegos infantiles.

Trabajando con hoteles en Creta a través de las asociaciones de propietarios de hoteles en cada una de sus cuatro prefecturas, ACOM continúa un proyecto educativo más amplio que comenzó como un esfuerzo colaborativo para llegar a cientos de escolares y padres de la isla con la ayuda de municipios y escuelas. Durante el año escolar, ACOM patrocinó ocho eventos muy concurridos que incluyeron representaciones teatrales infantiles relacionadas con las aceitunas y el aceite de oliva, así como breves presentaciones de expertos para los padres.

Ahora, ACOM ha invitado a los hoteles a solicitar los dos libros infantiles gratuitos para exhibirlos y distribuirlos en sus vestíbulos. Dirigido a niños pequeños, Games with the Olive incluye páginas para colorear y laberintos sencillos y juegos relacionados con olive oil proproducción y aceite de oliva en el contexto de la mitología, la historia, la religión y la salud.

El libro bellamente ilustrado Sobre las rutas del olivo, pasado, presente y futuro ofrece más detalles para los niños mayores y sus padres sobre la importancia de los olivos y el aceite de oliva en la vida y la cultura griegas tanto en la antigüedad como en el presente. Habla de la cosecha, olive oil proproducción, botánica y cultivo del olivo, clasificación de la calidad del aceite de oliva, dieta tradicional cretense, beneficios para la salud del aceite de oliva y formas de cocinar con él, y consumo de aceite de oliva, importaciones y exportaciones.

El Dr. Nikos Michelakis, consultor científico de ACOM, dijo Olive Oil Times estima que más de 5 millones de personas visitarán Creta este año. Con los libros educativos de ACOM ya en las áreas de recepción de más de 50 hoteles y libros adicionales solicitados por otros, espera que su mensaje sobre la importancia de los olivos y el valor para la salud y el sabor del aceite de oliva llegue a muchos de esos turistas. ACOM ha solicitado que el personal del hotel solicite a los turistas que aceptan los libros que completen un breve cuestionario para medir su nivel de conocimiento sobre el aceite de oliva y su interés en usarlo.

Además de educar a griegos y extranjeros sobre el aceite de oliva, ACOM tiene como objetivo mejorar la dieta de las personas que visitan o viven en Creta y fomentar el turismo gastronómico que implica el consumo de productos locales, aumentando así las oportunidades de empleo para los cretenses. Con este proyecto, ACOM ofrece algo para todos, incluida una actividad tranquila y un recuerdo para los niños de vacaciones, y oportunidades educativas para niños y padres que deseen conocer más sobre las tierras que visitan y los alimentos que comen allí.

Los padres podrían no creer completamente la afirmación de que "la aceituna es la mayor cura para cualquier problema en la vida ”(del estadista ateniense Solon del siglo VI a. C., como se cita en On the Olive Routes) Pero pueden estar bastante interesados ​​en leer eso "Los beneficios para la salud del aceite de oliva, conocidos desde la antigüedad griega, principalmente a través de los trabajos de los pioneros médicos Hipócrates, Galeno y Dioscórides, son constantemente confirmados y respaldados por investigaciones y estudios recientes. ”Mirando sobre los hombros de sus hijos, pueden ser inclinado a pedir prestado este libro para obtener más información.


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