Un productor español comercializa un aceite de oliva virgen extra mezclado para atraer a las papilas gustativas jóvenes.
Diseñado para ser sutil en sabor pero afrutado y ligeramente dulce, los nuevos productos de Castillo de Tabernas con base en Almería son 60% Picual, 20% Hojiblanca y 20% Arbequina y tienen una acidez máxima del 0.1%.
La compañía dice que las mezclas fueron las preferidas en las pruebas de sabor con más de 2000 niños y están diseñadas para presentarles los beneficios para la salud de EVOO desde una edad temprana.
Benjamín está diseñado para niños de entre seis meses y cinco años y Cadete para mayores de cinco años.
El presidente de la compañía, Rafael Úbeda, dice que los productos, vendidos en botellas 250ml, mejoran la digestión y el sueño de los bebés y hacen que las verduras, ensaladas y sándwiches sean más atractivos para los niños.
"Tengo dos hijas que ahora no quieren otro desayuno que no sea "tostadas del desierto '- pan con miel y aceite de oliva ”, dijo. "Estos productos están dirigidos a padres que desean inculcar hábitos saludables en sus hijos ".
La compañía también promueve los aceites como una ayuda en la construcción de huesos más fuertes y en la lucha contra el colesterol y la obesidad.
Recientemente, la compañía llegó a un acuerdo con la cadena española de grandes almacenes El Corte Inglés para la distribución exclusiva de los dos AOVE.
De acuerdo con las nuevas pautas respaldadas por la Academia Estadounidense de Pediatría, todos los niños deben someterse a pruebas de detección de los niveles de colesterol entre las edades de 9 y 11, y nuevamente entre las edades de 17 y 21, incluso aquellos que no tienen un mayor riesgo de colesterol alto y enfermedades cardíacas.
Más artículos sobre: niños, salud del aceite de oliva, comercialización de aceite de oliva
Diciembre 13, 2021
La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos
El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.
Julio 13, 2022
El consumo de AOVE genera más polifenoles en la leche materna, según un estudio
Según se informa, el estudio es el primero en evaluar la posible transmisión vertical de polifenoles a la descendencia de ratas de laboratorio alimentadas con aceite de oliva extra virgen durante el embarazo y la lactancia.
Agosto 16, 2021
El nuevo libro sirve como guía diaria para seguir la dieta mediterránea
'The Real Mediterranean Diet' ofrece a los lectores una explicación digerible de los beneficios para la salud de la dieta y consejos sobre cómo mejorar los hábitos alimenticios diarios.
Octubre 4, 2021
Seguir una dieta mediterránea puede revertir el deterioro cognitivo en los ancianos
Una nueva investigación muestra que seguir una dieta mediterránea puede ayudar a restaurar las funciones de la memoria y revertir el deterioro cognitivo debido al envejecimiento.
Mayo. 9, 2022
La obesidad infantil aumenta en España a medida que desciende la adherencia a la dieta médica
Un informe de Save the Children destaca la crisis de obesidad infantil en España y el rápido declive de la dieta mediterránea. La organización benéfica exige una acción gubernamental urgente.
Diciembre 30, 2021
¿Qué son los polifenoles y por qué debería importarle?
Los compuestos vegetales de origen natural que abundan en los aceites de oliva extra virgen de alta calidad brindan una variedad de beneficios para la salud.
Septiembre 15, 2021
El AOVE para uso en cosméticos obtiene una exención fiscal en Italia
La Agencia Tributaria Italiana aclaró que el aceite de oliva virgen extra está sujeto a un impuesto al valor agregado reducido incluso si no está destinado al consumo.
Septiembre 15, 2021
Estudio: el oleocantal regula las anomalías en el receptor responsable de la enfermedad de Alzheimer
Investigadores de la Universidad de Louisiana-Monroe están trabajando para crear un suplemento oral a base de oleocantal para pacientes con Alzheimer.