El molino, descubierto durante la construcción de una carretera local, estaba en uso desde el 2 y hasta el 6th siglos AD.
Una antigua almazara fue descubierta durante las obras de construcción de la carretera provincial Thermi-Pigi-Lambou Mylon en la isla de Lesbos, Grecia. Fue encontrado junto a una masía del 5th siglo DC y estaba intacto.
Durante la restauración, se descubrió que la almazara formaba parte de un gran complejo asociado a la producción y utilización de productos locales como cereales, aceite o vino y estaba en uso desde el 2nd al 6th siglos AD.
Todo el trabajo con el transporte y la restauración ha durado dos meses antes de que el antiguo molino de aceite se mostrara al público. El proyecto fue financiado a través de los Fondos Estructurales y de Inversión Europeos de la Unión Europea (ESPA), recordando que la cultura debe ser apoyada incluso en tiempos difíciles para el país.
"El antiguo molino de aceite de oliva fue transferido sin cambios. Lo hemos vuelto a instalar en el patio del nuevo Museo Arqueológico donde hicimos todo el trabajo de restauración, "dijo Paul Triantaphyllides, jefe de la Oficina de Antigüedades de Lesbos en la ceremonia de apertura de julio en El nuevo museo arqueológico de Mitilene.
El descubrimiento del antiguo molino apoyará los esfuerzos locales para promover la isla de Lesbos como un importante productor de aceite de oliva en Grecia. Lesbos tiene alrededor del 28 por ciento de su territorio cultivado con olivos y la producción de aceite proviene principalmente de los pequeños productores. La producción media anual de la isla alcanza entre 25,000 y 30,000 toneladas de aceite de oliva y su calidad ha sido reconocida no sólo en Grecia sino también en los mercados exteriores, especialmente en América del Sur y Asia.
Mientras que la isla ya es conocida por su Museo de Producción Industrial de Aceite de Oliva, con el descubrimiento del antiguo molino de aceite de oliva, Lesbos intentará integrar los contextos arquitectónicos, sociales y culturales de su patrimonio industrial, tanto en el sector de la aceituna como en el campo tecnológico más amplio.
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