producción a pequeña escala

Abril 18, 2024

Productor triunfante revela el potencial de Frosinone

A una hora de Roma, Frosinone no es muy conocida por la producción de aceite de oliva. Al Piglio espera cambiar eso con su victoria en la Competencia Mundial.

Abril 16, 2024

Los pequeños productores y el oleoturismo cobran protagonismo en Ercole Olivario

Los ganadores del concurso principal participarán en el Proyecto de Monitoreo de Vida Útil, que ayudará a mejorar las mejores prácticas para productores y consumidores.

Febrero 7, 2024

Los métodos tradicionales y los cultivares sicilianos ayudan a este agricultor destacado de California

En el norte de California, Bonds cultiva, cosecha y procesa variedades sicilianas importadas para producir su galardonado aceite de oliva virgen extra.

Enero 31, 2024

Agricultores de pequeñas islas italianas restauran arboledas antiguas y producción local

Los productores de la isla de Giglio y Capri están restaurando olivos centenarios para revivir una cultura en decadencia y proteger paisajes isleños únicos.

Diciembre 14, 2023

Olive Harvest de California College une al campus

Estudiantes y profesores cosecharon árboles de 130 años de la Misión del campus de Los Ángeles para comenzar lo que los funcionarios esperan que se convierta en una nueva tradición.

Diciembre 11, 2023

Los pequeños agricultores celebran un gran éxito en el centro de California

Richard y Myrna Meisler han convertido un proyecto apasionante en uno de los aceites de oliva virgen extra más premiados de California.

Mayo. 23, 2023

Productores de traspatio crean un aceite de oliva premiado en Australia

Dos organizaciones australianas están trabajando para evitar que las aceitunas que crecen en Melbourne se desperdicien moliendo lotes combinados y devolviendo el aceite a la comunidad.

Febrero 10, 2023

CARM celebra el sabor regional con vinos y aceites de oliva de alta gama

En el norte de Portugal, Casa Agricola Roboredo Madeira (CARM) es pionera en la agricultura orgánica para elaborar productos galardonados.

Enero 11, 2023

Italia lanza la iniciativa 'Land Generation' para fomentar el cambio generacional en la agricultura

El nuevo programa Ismea proporcionará préstamos para la adquisición de tierras agrícolas y nuevas empresas agrícolas. Para inducir un cambio generacional en la agricultura italiana, solo los agricultores menores de 41 años son elegibles para el programa.

Agosto 18, 2022

Los incendios forestales subrayan la importancia del seguro de cosechas en Croacia

Después de que un incendio forestal dañara el 15 por ciento de su arboleda en Dalmacia, un agricultor croata explicó el papel crucial que desempeñan los seguros subvencionados por el gobierno para los pequeños agricultores.

Julio 29, 2022

Conozca a la pareja pionera que introdujo el cultivo del olivo en una isla griega

Cuando Tassis y Rena Laskaridis se establecieron en Lemnos hace 15 años, había pocos olivos alrededor.

Julio 13, 2022

Un tercio menos de olivares en Italia ahora que en 2010, según un informe

El aumento de los costos de producción y la dinámica cambiante del sector explican la disminución del número de arboledas. La nueva Política Agrícola Común puede ayudar a revertir la situación.

Noviembre 22, 2021

Iniciativas de agricultura social en Italia se centran en el medio ambiente, la inclusión

Italia lidera el camino en el cultivo social del olivo con proyectos en Toscana y Molise que se centran en la calidad, la protección de la biodiversidad y la inclusión social de los grupos marginados.

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