aceite de oliva orgánico / página 2

Marzo 2, 2023

Las granjas orgánicas producen menos, pero son más rentables, según un estudio

Investigadores en Alemania destacaron la diferencia entre la agricultura convencional y la orgánica en términos de costos y rendimientos reales.

Noviembre 14, 2022

Titone continúa con el legado pionero de la agricultura ecológica en Sicilia

De padre a hija, la galardonada productora continúa siguiendo el camino de su padre de producción de alta calidad y sustentabilidad.

Octubre 27, 2022

Conozca a un productor galardonado que promueve los aceites griegos en Berlín

Amadeus Tzamouranis conecta a los consumidores alemanes con los productores de aceite de oliva en Kalamata.

Jun. 6, 2022

La finca de olivos que dio nueva vida a la tierra de nadie de Chipre

Atsas comenzó como una granja en tierras deterioradas en la zona de amortiguamiento de la isla y evolucionó hasta convertirse en un productor líder de aceite de oliva en menos de una década.

Mayo. 31, 2022

Una tradición familiar echa raíces en el Moulin de la Coquille

El productor francés ganó un segundo Premio de Oro consecutivo en el 2022 NYIOOC, atribuyendo el éxito a nuevas inversiones en producción orgánica, riego y tecnología.

Mayo. 23, 2022

Técnicas modernas y arboledas milenarias una combinación ganadora para los olivos solares

El productor libanés ha combinado variedades y técnicas de cultivo tradicionales con molienda y comercialización modernas para producir una marca galardonada.

Mayo. 23, 2022

Amanece una nueva era del cultivo del olivo en Molise

Las autoridades, las asociaciones de productores y los agricultores están trabajando juntos en la región del sur de Italia para restaurar las arboledas abandonadas y atraer a jóvenes agricultores.

Mayo. 11, 2022

CEO de Syngenta: La crisis de Ucrania exige alejarse de la agricultura orgánica

Erik Fyrwald advirtió que centrarse en seguir los protocolos de agricultura orgánica en lugar de prácticas sostenibles exacerbará la inseguridad alimentaria mundial.

Abril 11, 2022

Uniendo a palestinos e israelíes a través de la producción de aceite de oliva

En el norte de Israel, Sindyanna of Galilee ayuda a los agricultores a producir y vender aceite de oliva extra virgen y utiliza las ganancias para invertir en las comunidades locales.

Marzo 25, 2022

Italia presenta nueva legislación para promover la producción orgánica

La etiqueta "Orgánico hecho en Italia" es solo un componente de una nueva estrategia nacional para expandir la producción orgánica y recompensar a los agricultores por convertir.

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Marzo 23, 2022

Cómo el clima hace y deshace la cosecha de un productor galardonado

La familia detrás de Turinela Farm cree que el clima en Istria es perfecto para producir un aceite de oliva galardonado. Sin embargo, el clima extremo es su mayor obstáculo.

Marzo 7, 2022

Del champán al AOVE: un productor italiano galardonado adopta su herencia francesa

Vazart & Sons combinan escala con tecnología y tradición para continuar la búsqueda de la excelencia en la producción agrícola durante generaciones.

Marzo 7, 2022

Nuevo esquema de premios para promover la producción orgánica en Europa

Los Premios Orgánicos Europeos tienen como objetivo reconocer la alta calidad en la cadena de valor orgánica y promover los productos alimenticios orgánicos dentro de los estados miembros de la UE.

Febrero 16, 2022

Oliva: cómo las fábulas antiguas se convierten en aceites de oliva galardonados

La combinación de variedades locales de árboles antiguos y jóvenes con prácticas orgánicas y terroir siciliano ayuda a que los aceites de Francesca Oliva se destaquen.

Febrero 7, 2022

Un mercado de créditos de carbono en Italia proporciona nuevas fuentes de ingresos para los oleicultores

El mercado de carbono ayudará a las empresas que no pueden alcanzar las emisiones netas cero por sí mismas y promoverá prácticas de cultivo de olivos más respetuosas con el medio ambiente, dicen los partidarios.

Diciembre 13, 2021

La etiqueta Nutri-Score actualizada indica si los alimentos son procesados, orgánicos

El creador de Nutri-Score dijo que una nueva función está diseñada para brindar una visión más holística del puntaje de salud de los alimentos envasados.

Diciembre 1, 2021

El galardonado productor francés mira al pasado para enfrentar los desafíos del futuro

Mantener los métodos de agricultura orgánica y experimentar con variedades antiguas de olivo es la forma en que Château d'Estoublon mantiene viva su historia de 500 años de producción de aceite de oliva.

Noviembre 30, 2021

Incluso una dieta mediterránea no orgánica es mejor que la occidental, dice Oldways

La investigación sobre el impacto de comer alimentos no orgánicos llevó a muchos a informar que una dieta mediterránea no siempre es más saludable que una occidental. Algunos expertos no están de acuerdo.

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